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Snapdishの料理写真:レンコンきんぴら柚子胡椒風味
レンコンきんぴら柚子胡椒風味
酸っぱくてかすかにゆず風味 夏向けです 鯛だし笹かまがいい風味出してます
材料: レンコン にんじん こんにゃく ポン酢 柚子胡椒 笹かま 酒...
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Snapdishの料理写真:もつ煮込み
もつ煮込み
大きな鍋いっぱいに作った こっくり味の温かいもつ煮込みです 寒い夜のおかずや お...
材料: 豚ホルモン ボイル 大根 にんじん ささがきごぼう こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と豚ロース肉の
これうまつゆバター炒め
切り干し大根と豚ロース肉の これうまつゆバター炒め
ヤマサ snapdishコラボ企画 これうまつゆを使って 切り干し大根と豚ロース...
材料: 切り干し大根 乾燥した状態 豚肉 ちくわ 人参 バター これ...
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Snapdishの料理写真:あったか具沢山豚汁 (&アッサリおにぎらず)
あったか具沢山豚汁 アッサリおにぎらず
寒い朝ですね 今朝はちょっと早く出掛けます 朝から豚汁を作りました コレはスープ...
材料: ごぼう にんじん 絹厚揚げ 大根 こんにゃく 干しシイタケ ...
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Snapdishの料理写真:味しっかりめの肉じゃがです( ¨̮  )
味しっかりめの肉じゃがです
和食 煮物 肉じゃが
材料: じゃがいも にんじん たまねぎ 豚こま切れ 糸こんにゃく し...
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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
卯の花が大好きなので 久しぶりに作りました 定番 豆腐 豆類
材料: おから 玉ねぎ 人参 つきこんにゃく 干し椎茸 油揚げ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:唐辛子入り蒟蒻 炒め煮
唐辛子入り蒟蒻 炒め煮
箸休め的なおかずです
材料: 板こんにゃく 鰹節 砂糖 味醂 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ネギこんにゃく
ピリ辛ネギこんにゃく
1品足りない時の箸休め 今回唐辛子入りの板こんにゃく使いました 味が入りにくい食...
材料: 板こんにゃく 顆粒和風だしの素 酒 出汁醤油 砂糖 水 ネギ...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ
豚キムチ
ソムリエの田崎さん監修のキムチ 凄く美味しいんです
材料: 豚肉 白菜キムチ漬け ねぎ 糸こんにゃく 酒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:甘酒で牛肉五目煮〜きんぴら風
甘酒で牛肉五目煮 きんぴら風
砂糖やみりんの代わりに甘味は糀甘酒だけで作ってみました 煮物というかきんぴらとい...
材料: 牛肩ロース切り落とし れんこん こんにゃく ゆでたけのこ 人...
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Snapdishの料理写真:mari-hanaさんの白滝のねぎ辛炒め
mari hanaさんの白滝のねぎ辛炒め
mari hanaさんのしらたきのねぎ辛炒めを作りました ダイエット食にもどうぞ...
材料: 白滝 ねぎ 微塵切り おろしにんにく 鷹の爪の輪切り ごま油...
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Snapdishの料理写真:とりごぼう煮
とりごぼう煮
明日はコッテリ料理になりそうなので 今日は和の定番で 味付けは麺つゆと砂糖と ち...
材料: ごぼう とりムネ肉 こんにゃく 麺つゆ 砂糖 醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:身も心も和む🎵ほっこり根菜汁
身も心も和む ほっこり根菜汁
野菜の美味しさがギュッと詰まっていて具だくさんで温まります 土曜日に実家からもら...
材料: 豚肉 油 里芋 大根 人参 ごぼう こんにゃく だし 塩 薄...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくと玉ねぎの甘辛炒め
こんにゃくと玉ねぎの甘辛炒め
濃いすき焼きみたいな 味でご飯が進む系 ちぎりこんにゃくに味がしっかり染みて美味...
材料: こんにゃく 玉ねぎ ごま油 酒 みりん てんさい糖 醤油 生...
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