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こんにちは 雪がモリモリ降っております 今日は久々オツシリーズ 前回が半年くらい...
材料: ゴボウ 漬け液 砂糖 醤油 水 すし酢 鷹の爪
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あまりの寒さに この冬初の粕汁登場 畑で収穫した大根を使って お嬢が大好きで お...
材料: 大根 人参 油揚げ 豚肉 ちくわ しいたけ 酒粕 だし汁 お...
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親友を招いて 一緒に夜ごはん 根菜そぼろ丼 ほうれん草としめじのおひたし もやし...
材料: 鶏胸ミンチ ごぼう 人参 生姜 胡麻油 砂糖 醤油 酒 みり...
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きのこと根菜の和だしスープを作りました モニターでいただいたパイシートで蓋をしま...
材料: 冷凍パイシート ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオ...
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是非是非 地味 な一品のくせにイケるんですよ 基本的にはきんぴらごぼうみたいな感...
材料: 牛蒡 蒟蒻 人参 生姜 鰹節 or豚コマ 味醂 酒 黒糖 醤...
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9 7 月 の晩ご飯 豚肉の柚子胡椒焼き きんぴらごぼう 冷奴 もやしの中華サラ...
材料: 豚肉 柚子胡椒 酒 みりん 粗挽き胡椒 甘口醤油 刺身醤油的...
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前に作った参鶏湯スープのレシピのご希望があったのでアップします 材料入れて 煮る...
材料: 鶏手羽元 塩 酒 ごぼう ネギ しょうが ニンニク 炊いた米...
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手作り 紅白なます 昆布巻き たたきごぼう きんぴらごぼう 蓮根煮 数の子は薄皮...
材料: 蓮根 手頃な大きさ あく抜き用 酢水 赤 梅酢 砂糖 水 白...
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