牛肉は煮るとカチカチ 別で煮詰めてふんわり仕上げにしてみました 生姜たっぷりが個...
材料: 牛肉薄切り ゴボウ 酒 醤油 みりん 砂糖 めんつゆ 生姜
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ささがきごぼうと大豆のお肉で食物繊維たっぷりのひと皿 いつもより気持ち濃いめの煮...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ ささがきごぼう 生姜の千切り 酒 み...
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カリフラワーだけで時々作っていたカレーマリネを 干してマッシュルームを加えて作っ...
材料: カリフラワー マッシュルーム 塩麹 カレーパウダー 蜂蜜 オ...
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柚子皮を一緒に巻き巻き モモ肉もさっぱり食べれます 柚子の香りがいい感じに広がり...
材料: 鶏もも二枚 ごぼう 本 インゲン10本くらい 柚子皮大 醤油...
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釣りイナダを下処理して冷凍保存していました のっこみの真鯛を釣る前に食べてしまわ...
材料: イナダ ピーマン 緑 黄 赤 タマネギ ごぼう 生姜 胡麻油...
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山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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朝忙しいときや食べるに時間ないときは みそ汁になんでも入れちゃうょ 冷凍庫冷蔵庫...
材料: 長芋 人参 きゃべつ もやし 鮭 ごぼう 蓮根 ねぎ オクラ...
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沖縄で ふーちば は ヨモギだけど三つ葉で代用してじゅーしぃ 炊き込みご飯 みど...
材料: ひじき 人参 ごぼう こんにゃく 揚げ ちくわ 干ししいたけ...
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