クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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昨日の夕ごはんはピリ辛豆乳鍋を作りました 食卓の上に電気コンロを置いてお鍋でコト...
材料: 豚バラ肉 白菜 しめじ まいたけや椎茸でも にんにく 水 鶏...
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パンは アンデルセンの白ごま全粒ブレッドです 噛めば噛むほど味か出る このパン美...
材料: スペアリブ パイナップル 生 タイム 塩コショウ ニンニク ...
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鶏肉と舞茸があったのでオイスターソースを入れた炊き込みごはんを作ってみました 鶏...
材料: 鶏肉 舞茸 卵 米 ごま油 オイスターソース 酒 みりん 水...
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調理時間には 切り干し大根の戻し時間も入っています 菜っ葉としてありますが この...
材料: 菜っ葉 切り干し大根 人参 ちくわ ごま油 マヨネーズ ポン...
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生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...
材料: 生姜焼き用ロース 大葉 塩麹パウダー 塩胡椒 溶き卵 小麦粉...
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ライ麦粉が切れていたので 玄米粉を使って くららちゃんのパン焼きました くららち...
材料: 強力粉 小麦粉 玄米粉 お湯 牛乳 マーガリン 塩 砂糖 ド...
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今週の健康応援メニュー お野菜たっぷりメニュー もやしと牛肉のごまねぎあえ 1日...
材料: 人参 細切り にら 3cm 青ネギ 小口切り もやし 牛肉ス...
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ユッキーちゃん 1900投稿おめでとうございます ノノ パチパチ いつも賑やかで...
材料: 白玉粉 お豆腐 ねり餡 黒練りゴマ 白ごま お好きな油
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