娘の好きな銀杏を使った季節を感じる事の 出来るお料理を作りたいと思いました 混ぜ...
材料: 米 銀杏 水煮 しめじ 白だし 胡麻油 油揚げ 三つ葉 ごま
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柔らかなハウス茄子をゲット 早速そのお茄子を使って さっぱりゴマポン酢和えを作っ...
材料: 茄子 豚ロースしゃぶしゃぶ用 ポン酢 醤油 白ワインビネガー...
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薬膳の学校で習ったレシピ 30分蒸らすのがポイント この蒸らす事でお粥の上にでき...
材料: お米 水 黒胡麻 塩 クコの実
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母の味 o 暑い時はこれがサイコー でも 父が豆腐苦手なため実家は豆腐無し 笑 ...
材料: 鯵 合わせ味噌 ゴマ ピーナッツ 砕いてあるやつ いりこ粉末...
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鯖の水煮缶を使って 鯖缶の旨味がたっぷりな 辛味噌スープを作りましたよー o 罒...
材料: 鯖水煮缶 もやし 木綿豆腐 水 合わせ味噌 コチュジャン ダ...
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昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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旦那さまは同僚と二泊三日で別荘へ 誰も居ないので晩ごはんを 悩んでいたのですが ...
材料: 豚ひき肉 ほうれん草 もやし すりごま お醤油 甘酒 砂糖 ...
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今日はなんだか韓国料理な気分 春雨なくって マロニーちゃんがあったので マロニー...
材料: 春雨やマロニーちゃん 牛肉や豚肉 醤油 砂糖 にんにくすりお...
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茄子が美味しい季節に なってきましたね 砂糖不使用で甘さ控えめな ギルトフリーな...
材料: 茄子 厚揚げ 合挽き肉 おろし生姜 ゴマ油 出汁 醤油 糀甘...
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