薬味をたっぷり乗せたサッパリいただける和風のじゃじゃ麺です うどんは冷凍うどんを...
材料: 刻み薬味ミックス 大葉 茗荷 かいわれ大根 新生姜 ...
- 4,817
- 225
- 10
- 51
- 保存
レンコン 筑前煮を作った時の余り 蕪の皮と葉 ぬか漬けの残り ごま油とニンニクで...
材料: 蕪の皮 蕪の葉 レンコン ニンニクみじん切り ごま油 すりゴ...
- 722
- 32
- 1
- 1
- 保存
- 582
- 16
- 1
- 保存
塩レモンがいい感じに熟成しまくっていて ほぼ梅干しです 甘みのある丸 い酸味 さ...
材料: くじら本皮スライス 生食用 三つ葉 塩レモン いり金ごま 又...
- 2,781
- 100
- 5
- 10
- 保存
前にヒルナンデスで紹介された 中華風冷しゃぶサラダ です 5分でできるってタイム...
材料: 玉ねぎ 豚バラ肉 片栗粉 醤油 酒 砂糖 ごま油 にんにくす...
- 2,572
- 86
- 24
- 3
- 保存
いつもティータイムでお世話になる お茶屋さん浜佐園さん 美味しく緑茶をいただいた...
材料: 茶殻 ピーマン種やわた 兵庫県産ちりめんじゃこ 天日干しピー...
- 207
- 110
- 1
- 8
- 保存
キュウリ農家さんの無人販売には今の時期曲がったり大きくなりすぎたりして出荷出来な...
材料: 減塩醤油 味醂 米酢 千切り生姜 塩昆布 白いりごま 唐辛子...
- 9,108
- 129
- 23
- 35
- 保存
- 2,119
- 168
- 7
- 14
- 保存
茄子は秋 いやいや 私は暑くなると 茄子禁断症状 震えはしないがイライラする程度...
材料: 茄子 芋こんにゃく 熱湯を回しかける 酒 はちみつ 醤油 コ...
- 2,512
- 133
- 12
- 8
- 保存
節分で豆を買ったり福豆を頂いたりして 歳の数食べたけれど 余ったのでおやつにして...
材料: 福豆とクルミ 片栗粉 揚げ油 味付け 麺つゆ 砂糖 酢 飾り...
- 2,195
- 95
- 1
- 11
- 保存
大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
- 1,283
- 139
- 11
- 28
- 保存
ニラがたくさんあったのでいろいろ入れてチャプチェに 韓国春雨は太めでモチモチ こ...
材料: 豚小間切れ肉 酒 しょうゆ 油 韓国春雨 乾燥 卵 塩 油 ...
- 1,019
- 118
- 1
- 8
- 保存
