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Snapdishの料理写真:茄子のみぞれ煮
茄子のみぞれ煮
トロトロの茄子のみぞれ煮 薬味でサッパリいけます きゅうりの値段がいまだに高騰中...
材料: 茄子 麺つゆ 大根おろし 茗荷 ねぎ など
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Snapdishの料理写真:トマト水 "tomato water"
トマト水 tomato water
いただき物のトマトで 今年もトマトウォーターを作りました やっぱり不思議ちゃんな...
材料: トマト 我慢
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Snapdishの料理写真:冷凍ブロッコリーとコーンの冷やしクリームみそ汁
冷凍ブロッコリーとコーンの冷やしクリームみそ汁
ほんだし の 夏みそ汁始めました モニターです 今日も義母さんが試食に付き合って...
材料: 冷凍ブロッコリー 冷凍コーン 胡麻油 お湯 ほんだし 合わせ...
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Snapdishの料理写真:🌱お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ🌱
お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ
母が作り続けている 蕎麦つゆ とても美味しくて何十年もこの手作り出汁で 蕎麦 う...
材料: 水 混合削り節 みりん しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:コマイ入りオムレツ、お豆腐
コマイ入りオムレツ お豆腐
残り物で 簡単ひとり分朝ごはん オムレツ用のフライパンがほしい
材料: お豆腐 オリーブオイル ポン酢 薬味 卵 残り物の焼き魚
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Snapdishの料理写真:半田素麺 チャンプルー(いわゆる和製アリオり)
半田素麺 チャンプルー いわゆる和製アリオり
半田素麺は ひやむぎ並に太いので炒めてもちぎれません
材料: 半田素麺 ゆで時間3分 自家製めんつゆ 魚粉 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:本日のお昼 韓国風素麺です。
本日のお昼 韓国風素麺です
好きな具を乗せてサッパリ食べられます
材料: 素麺 水 コチュジャン 焼肉のタレ 麺つゆ 2倍濃縮 ごま油...
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Snapdishの料理写真:さっぱり塩そうめん
さっぱり塩そうめん
今日のランチはつゆを冷たーく冷やした塩そうめんにしました 暑い時でもさっぱり塩の...
材料: そうめん 鶏がらスープの素 塩 ごま油 ニンニクチューブ 熱...
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Snapdishの料理写真:醤油麹のビビン素麺
醤油麹のビビン素麺
今夜は七夕メニューです お素麺を少しピリ辛なビビン麺仕立てにしました お隣はくみ...
材料: 素麺 ごま油 醤油麹 豆乳 小口切り葱 練り胡麻 刷り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツのガーリック 焼きサラダ
春キャベツのガーリック 焼きサラダ
皆さん こんばんは 春キャベツが美味しいこの季節 家の畑には たくさんの春キャベ...
材料: キャベツ ごま油 にんにく 酢 砂糖 醤油 豆板醤 塩
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Snapdishの料理写真:梅干しのタネそうめんつゆ(o⁰⊖⁰o)お片づけ料理
梅干しのタネそうめんつゆ o o お片づけ料理
梅干しのタネからとった塩分でめんつゆを作るとほのかな梅の香りと塩味がしてとっても...
材料: 梅干しのタネ 昆布 花カツオ ザラメ 砂糖 みりん 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:初レシピ🔴ネギ胡麻たらこ
初レシピ ネギ胡麻たらこ
簡単で美味しいですよ 冷蔵庫で4ー5日もちます ちょっとあると便利な一品です
材料: たらこ ネギのみじん切り 胡麻油 ニンニクすりおろし 白胡麻
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Snapdishの料理写真:みょうが×冷奴×カニカマ&ヤマサ絹しょうゆ
 #絹和えグランプリ2018
みょうが 冷奴 カニカマ ヤマサ絹しょうゆ 絹和えグラン...
絹しょうゆ 今回のモニターで初めて使わせて頂きました ありがとうございました 透...
材料: 豆腐 シソの葉 茗荷 サラダ菜 カニカマ 絹しょうゆ
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Snapdishの料理写真:なすと油揚げのそうめん🍀
なすと油揚げのそうめん
お昼ご飯 このそうめんって香川の郷土料理 って事を初めて知りました いい歳して知...
材料: そうめん なす 油揚げ これうまつゆと水
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