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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉詰めお豆添え&ヨモギ蕎麦のワンプレートランチ
ゴーヤの肉詰めお豆添え ヨモギ蕎麦のワンプレートランチ
ベランダ菜園で採れた パセリさん達を沢山盛り付けてみました ゴーヤの苦味に甘いお...
材料: ゴーヤ 合挽き肉 炒め玉ねぎ 塩 胡椒 ハンバーグミックスパ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ軟骨(パイカ)と大根の五香粉風味
豚バラ軟骨 パイカ と大根の五香粉風味
豚軟骨と大根を 黒酢と五香粉や八角で適当に煮るいつものやつ うちはおつまみですぐ...
材料: 豚軟骨 大根 ゆで卵 ほうれん草など 老抽王 鎮江香醋 紹興...
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Snapdishの料理写真:おでんリメイク小田巻き蒸し
おでんリメイク小田巻き蒸し
主婦の永遠のテーマ おでんリメイク 我が家の定番はおでんカレーだけど今日は小田巻...
材料: おでん出汁 卵 残りのおでんの具 三つ葉 カニカマ 枝豆 ゆ...
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Snapdishの料理写真:大きなお揚げうどん
大きなお揚げうどん
今日は息子が夕方ぐずっていたので 簡単にうどんです 白だしをきらしていたので 鰹...
材料: うどん ワカメ 卵 油揚げ 砂糖 醤油 鰹節 カツオダシ
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Snapdishの料理写真:ポテトとブルーチーズのガレット
ポテトとブルーチーズのガレット
越前の蕎麦に キタアカリ ゴルゴンゾーラ イベリコ豚 重厚な香りにリンゴの爽やか...
材料: そば粉 玉子 水 塩 ジャガイモ ベーコン ブルーチーズ モ...
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Snapdishの料理写真:アトピッ子ちゃんのおやつ【カレークラッカー】
アトピッ子ちゃんのおやつ カレークラッカー
娘は小さい頃 卵を食べさせられませんでした 当時作っていたおやつですが のおつま...
材料: できれば国産小麦 薄力粉 固形カレールー 刻む 砂糖 きなこ...
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Snapdishの料理写真:山形のだし。
山形のだし
山形物産展で納豆昆布をゲット 大好きな だし これで一夏大丈夫 蕎麦や冷奴にはモ...
材料: 納豆昆布か糸昆布 紫蘇の葉 オクラ 胡瓜 茄子 茗荷谷 白だ...
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Snapdishの料理写真:冷風まぜそば
冷風まぜそば
出汁の効いた液みそを使って 冷たいまぜそば いつもの冷やし中華とは ちょっと違う...
材料: 中華麺 サニーレタス ハム もやし カニかま たまご トマト...
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Snapdishの料理写真:かた焼きそばと餃子🎵
かた焼きそばと餃子
フルーツとハーブのお酒を頂きました ありがとうございますw ロックでも ソーダ割...
材料: 生の中華麺 揚げ油 あんかけ用野菜
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Snapdishの料理写真:あらめの炒め煮
あらめの炒め煮
あらめの炒め煮が食べたくて久々に作りました akikoさん食べともよろしくね
材料: あらめ 人参 さつまいも 出し汁 みりん 砂糖 醤油 油
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Snapdishの料理写真:焼きうどん
焼きうどん
お友達から頂いたカレーソースで焼きうどん 美味しかった
材料: うどん カニかま キャベツ 本だし 水 カレーソース 鰹節
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Snapdishの料理写真:大根とおかひじきとしらすで炒めそば(更科そば&明日葉そば)
大根とおかひじきとしらすで炒めそば 更科そば 明日葉そば
大根サラダ用の残りと 人分ずつ残っていた更科そば 明日葉そばを使い切りました お...
材料: 更科そば 乾 明日葉そば 乾 おかひじき 大根 太めの千切り...
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Snapdishの料理写真:鶏皮と野沢菜の塩焼そば
鶏皮と野沢菜の塩焼そば
ツル好きの娘達に 鶏皮と野沢菜漬けで ニンニク風味の塩焼そばのお昼ご飯
材料: 鶏皮 野沢菜漬け 長ネギ 人参 ニンニク摩り下ろし 昆布茶 ...
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Snapdishの料理写真:トマト🍅とミントの韓国風冷製うどん(ミント消費レシピ)
トマト とミントの韓国風冷製うどん ミント消費レシピ
ミントを消費したくて トマト との相性はいいみたいだし クミンを入れて中近東風に...
材料: うどん コチュジャンそぼろ トマト ミント もやしナムル ラ...
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