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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐と炒飯
麻婆豆腐と炒飯
息子と2人の手抜きご飯
材料: 豆腐 長ネギ 豚挽肉 刻み生姜 ニンニク 味噌 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ちょっとエスニックなキンピラ牛肉炒め💗 #エスニック
ちょっとエスニックなキンピラ牛肉炒め エスニック
ほんとは普通のキンピラゴボウ作るつもりだったけど 肉料理も別に作るの面倒で合わせ...
材料: 牛肉こま ゴボウ 人参 ニンニク しょうが ごま油 醤油 ハ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉の麻婆豆腐 ひじきと根菜の胡麻マヨサラダ
大豆のお肉の麻婆豆腐 ひじきと根菜の胡麻マヨサラダ
サラダ覚え書き さっと茹でた水戻しのひじき 人参 大根と コーン かまぼこを マ...
材料: 木綿豆腐 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 長ネギ 生姜 に...
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Snapdishの料理写真:牛肉と長芋とオクラの味噌中華炒め💚
牛肉と長芋とオクラの味噌中華炒め
オクラと長芋の粘り気で 肉に味が絡まって美味しいよ
材料: 牛肉こま切れ 長芋 オクラ 長ネギ にんにく しょうが ごま...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯
魯肉飯
渋谷で食べた髭張魯肉飯の味を再現してみました
材料: 豚バラブロック 生姜 干ししいたけ 干ししいたけの戻し汁 お...
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Snapdishの料理写真:レタスのさっぱりレモン汁炒め !
レタスのさっぱりレモン汁炒め
レモン汁でレタスがあっさり たっぷり食べれます 豚挽肉を使いましたが 鶏を使えば...
材料: レタス 白ネギ パプリカ 椎茸 挽肉 生姜 塩 胡椒 酒 白...
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Snapdishの料理写真:大根消費🌿麻婆大根と黒米の丼
大根消費 麻婆大根と黒米の丼
今日のお昼は昨晩の残りの麻婆大根で丼 じゅわっと味が浸み出る大根がジューシーで我...
材料: 大根 ひき肉 ニラ 生姜 ニンニク ネギ 調味料 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:海老ワンタン
海老ワンタン
なんとなく食べたくなった ワンタン 雲呑 海老 坂元のくろず KurozuFar...
材料: ワンタンの皮 海老 中 長ネギ 生姜 酒 白むらさき 白胡椒...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
私の得意料理の一つ 茄子がこんなに美味しいとは
材料: 茄子 挽肉 生姜 ニンニク 味覇 豆板醤 ネギ 花椒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豆苗とえのきの煮浸し
 #あるもので #2度目の人生 #豆苗
豆苗とえのきの煮浸し あるもので 2度目の人生 豆苗
しばし家を離れます 豆苗収穫しておかないと多分 枯れてしまうので常備菜にしていき...
材料: 生姜 ごま油 えのき 油揚げ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 麺...
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Snapdishの料理写真:筍と豚肉の味噌炒め
筍と豚肉の味噌炒め
焼く 炒め物 味噌とオイスターソースで味付け
材料: 味噌 醤油 オイスターソース 砂糖 酒 ごま油 にんにく 生...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで麻婆ナス&きのこ
大豆ミートで麻婆ナス きのこ
大豆ミート 豚ひき肉 豚ひき肉が少し余ってたから 買い置きしてある大豆ミートと合...
材料: なす しいたけ 舞茸 しめじ ニンニク しょうが 豚ひき肉 ...
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Snapdishの料理写真:ポークソテー香味ソース
ポークソテー香味ソース
初めて作ったけど 美味しかった 残ったソースを サラダにかけて食べても美味しいよ
材料: 豚肉 ネギ 生姜 ニンニク 醤油 砂糖 酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:肉消費2日目:麻婆豆腐。
肉消費2日目 麻婆豆腐
お肉残したくなくて全部使ったら5人前くらい出来た 豆腐も1丁じゃ足りなかったなぁ
材料: 豚挽肉 豆腐 葱 にんにく 生姜 豆板醤 パプリカパウダー ...
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