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Snapdishの料理写真:新じゃがのトッポギ風
新じゃがのトッポギ風
じゃがいもそのままをトックの代わりにして作ってみました 新じゃがなのでほぼ崩れず...
材料: 新じゃが 薄力粉 油 コチュジャン おろしにんにく 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:自家製コチジャン
自家製コチジャン
ちょっと 鯖の味噌煮に加えたり 焼肉のタレにしたり とにかく色々万能調味料です ...
材料: 粉唐辛子 味噌 きび砂糖 本醸造醤油 みりん 麹 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:冷めても美味しい湯葉食感の油揚げ入り麻婆豆腐  赤身ととろみナシだから温冷両用
冷めても美味しい湯葉食感の油揚げ入り麻婆豆腐 赤身ととろ...
冬場にお世話になったshoooooocoさんの湯豆腐からヒントを頂き 以後ウチは...
材料: 絹ごし豆腐 油揚げ ひき肉 赤身 コチジャン 味 覇 aki...
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Snapdishの料理写真:山盛りパクチー生ハムユッケ丼💕
山盛りパクチー生ハムユッケ丼
子供がいると食べられない 大ブーイング パクチー 生ハムユッケ丼にのせて 人で楽...
材料: 生ハム パクチー ごま油 コチジャン ご飯 玉ねぎやきゅうり
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Snapdishの料理写真:生牡蠣とアボガドの辛味和え
生牡蠣とアボガドの辛味和え
初生牡蠣 頂きます ぽんぽんいたわり辛味和えに
材料: アボガド 生牡蠣 白葱 刻み生姜 にんにく わさび すだち汁...
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Snapdishの料理写真:fine noodles with beef & miso paste!!
fine noodles with beef miso ...
肉みそ素麺 風邪ひくのが得意な旦那が 笑 風邪をひいたというもんで しかし食欲は...
材料: 牛肉 椎茸 コチジャン 味噌 うちん家のは麦味噌 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:しょうゆ焼き蕎麦
しょうゆ焼き蕎麦
しょうゆの味が生きるレシピということで うちに蕎麦の乾麺があったので作ってみまし...
材料: 蕎麦麺 長葱 斜めスライス 豚こま切れ 細く切る 酒 塩 ヤ...
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Snapdishの料理写真:今日は節分あるもんでキンパ作りました👹
今日は節分あるもんでキンパ作りました
恵方巻きも今年は買わずにおうちにある材料でキンパを作りました ほうれん草は実家の...
材料: 米 ごま油 塩 海苔 胡麻 たくあん 卵焼き細く切ったもの ...
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Snapdishの料理写真:🇰🇷🐷チェユクポックム🐷🇰🇷
チェユクポックム
ユウキ食品さん Snapdishさん企画 世界の食卓探検隊 下拵え済の豚肉が余っ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:BBQ!!
BBQ
や き に く 12年だからダースです 森永のアレ的なニュアンスで 久しぶりの牛...
材料: 梨 にんにく しょうが 薄口出汁醤油 濃口醤油 塩麹 コチジ...
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Snapdishの料理写真:ナムルビビン麺
ナムルビビン麺
3色のナムルが彩りもよい 韓国風変わり素麺 お好みでキムチをトッピングすれば 発...
材料: にんじん 細切り ほうれん草 もやし A 白炒りごま ヤマサ...
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Snapdishの料理写真:韓国料理day
韓国料理day
サムギョのタレもコチジャンもなかったので味噌は 即席手作りだけどめっちゃ美味しか...
材料: 味噌 ニンニクチューブ ごま油 一味 ごま 和風ドレッシング
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Snapdishの料理写真:ぷるっぷる水晶鶏 ·͜·♡
ぷるっぷる水晶鶏
Youkiと旅する世界の食卓 世界の食卓探検隊 韓国の食卓 鶏むね肉で ぷるっぷ...
材料: 鶏むね肉 しょう油 すりおろし生姜 片栗粉 コチジャン しょ...
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Snapdishの料理写真:マグロのアラの竜田揚げ のチョコチュジャンソース
マグロのアラの竜田揚げ のチョコチュジャンソース
コチジャンベースのタレでいただく韓国料理 チョコチジャンはチョ 酢 にコチュジャ...
材料: マグロのアラ 紹興酒 片栗粉 揚げ油 コチュジャン 鎮江香酢...
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