こんばんは 我が家はみんなネギ好きです この料理 太くて立派なネギを 本使いまし...
材料: 豚ヒレ肉 下味 醤油 砂糖 ごま油 ネギ 醤油 酢 ごま油 ...
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小料理屋さんや旅館でちょびっと出てくる粋なヤツ キュッと引き締まったこんにゃくの...
材料: こんにゃく A 砂糖 醤油 酒 みりん 薄口醤油 鷹の爪 小...
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こんばんは 少し涼しくなってきたかな と思ってたのに 昨日今日とまた真夏の暑さ ...
材料: 玉ねぎ 人参 ピーマン 椎茸 合挽きミンチ にんにくチューブ...
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みりんのちょっぴりの甘さと豆板醤のピリ辛が味噌を引き立てる味付け ベーコンの旨味...
材料: 茄子 ピーマン ベーコン 豆板醤 味噌 酒 みりん ごま油
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こんにちは お財布に優しい食材でお箸がすすむ副菜を作りました と言っても これを...
材料: もやし 人参 ニラ 水 ごま油 醤油 コチュジャン 創味シャ...
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今日は疲れ気味なのか 酢を使ったものが食べたくなりメニューを考えながらスーパーに...
材料: 鯖の切り身 塩 酒 味醂 醤油 にんにくチューブ 生姜チュー...
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しらす干しを加えた無限ピーマンをアツアツご飯にのせてその上からクリスピーチキンを...
材料: ピーマン 人参 しらす干し クリスピーチキン サラダ油 ごま...
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こんにちは 毎月 スーパーで催される鮪の解体 お刺身も買ってきますが 血合いを買...
材料: 鮪の血合い 米粉または薄力粉 生姜チューブ にんにくチューブ...
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大葉のレシピ本を買い 大葉のオイル漬けを二種類作ってみました ピリ辛の方はおにぎ...
材料: 大葉のピリ辛オイル漬け 大葉 にんにく 醤油 豆板醤 ごま油...
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こんにちは 長い連休が終わり昨日はグッタリ やる気がなく それでも何とか日常生活...
材料: 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ ニラ 冷凍 ごま油 酒 砂糖 つぶみ...
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モニターでいただいたオイスターソースを使って 夏に嬉しい ピリ辛あんかけラーメン...
材料: 中華麺 豚細切れ肉 ザーサイ 味付き 自家製 芭蕉菜漬け ね...
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ハイ 本日のランチは 辛味噌のパスタ これ まだ試作中 先日 友達とランチに行っ...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく みじん切り 玉ねぎ 豚肉 ...
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