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牛肉の切り落としと蓮根を使って 今回はコチュジャンを加えて甘辛味にしました レン...
材料: 牛肉切り落とし レンコン みりん 酒 しょうゆ さとう コチ...
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潰したはんぺんと鯖缶を混ぜて 餃子の皮で包んで蒸し焼きにしました 沢山できたので...
材料: はんぺん 鯖缶 餃子の皮 塩胡椒 牡蠣醤油 片栗粉
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今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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大根をいっぱいもらったので 簡単消費メニュー 切って混ぜるだけという 最近料理無...
材料: 大根 ツナ缶 塩昆布 ごま油
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こんばんは 水戻し不要のひじきを常備しているのですが 一人暮らしを始める娘が 簡...
材料: 水切り不要のひじき にんじん 油揚げ こんにゃく小さめ 昆布...
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沢山ある紅はるかちゃんを使用 昨日は久しぶりにおやつを作りました b 大好きな大...
材料: さつまいも 正味 太白ごま油 てんさいオリゴ糖 お醤油 仕上...
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秋から冬にかけて食べたくなる さつまいも これは豚肉を入れ豆板醤は好みの量でピリ...
材料: さつまいも 豚ロース薄切り肉 ごま油 香菜 ニンニク みじん...
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沖縄県石垣島産のオクラを使って 今日はチヂミを作りました 作りおきの自家製ヤンニ...
材料: オクラ にら 豚肉 切り落とし 生地 卵 水 小麦粉 粗塩 ...
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栄養バランスを考えて 野菜多めでたんぱく質には卵と豆腐も 糖質は控えめに2人分で...
材料: 中華蒸し麺 焼きそば麺 大根 白 大根 紅くるり 人参 ほう...
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