新鮮な葉付き大根 たっぷりの量だったので 久しぶりに ふりかけ を作りました 合...
材料: 大根葉 ごま油 みりん 酒 醤油 これうまつゆ 桜エビ シラ...
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週末の健康診断に向けて 最後の悪あがき中 笑 一夜漬けならぬ 三日漬けで運動して...
材料: 白菜 春雨 生姜 長ネギ 醤油 オイスターソース ごま油 塩...
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昨日の二日市でお味噌屋さんがありました 新味噌と熟成味噌と一緒に売ってたピーナッ...
材料: 熟成味噌 ピーナッツ 味醂 蜂蜜 ごま油 ごま
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旬の夏茄子 美味しくて 毎日食べても飽きないなぁ そんな茄子を使った 中華炒め ...
材料: 鶏もも肉 茄子 ピーマン 酒 塩胡椒 片栗粉 豆板醤 甜麺醤...
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本当は春雨や鶏肉を加えるとよかったのですが なかったのでインゲンとミニトマトの組...
材料: インゲン ミニトマト すりゴマ 醤油 砂糖 ごま油 酢
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