18穀米のおにぎりを桜の葉で包むのが 我が家のお花見用のお弁当です 梅干しが入る...
材料: ふきのとう ニンニクのみじんぎり 生姜のみじんぎり ごま油 ...
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マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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モニター当選いただき 本日 円熟こうじみそ が届きました さっそく 円熟こうじみ...
材料: 豚肉 とうふ ごま油 こうじ味噌 コチュジャン にんにくチュ...
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味噌 中濃ソースで味付けの中華炒め 生姜とにんにくと豆板醤で中華の味に カシュー...
材料: 鶏もも肉 ピーマン カシューナッツ 酒 塩 味噌 中濃ソース...
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常備菜になる肉味噌 麺に乗せたり ご飯にもお弁当にも使える便利な常備菜 甜麺醤で...
材料: 鶏ももひき肉 生姜みじん切り にんにくすりおろし チューブ可...
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参考 料理研究家リュウジさんの 至高の麻婆豆腐 ユウキ食品さんのの甜麺醤 トウチ...
材料: 豚肉 豆腐 豆板醤 甜麺醤 オイスターソース 鶏ガラ出汁の素...
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モニターで頂いた揖保乃糸で坦々そうめんを作りました 牛乳も消費出来てよかった 我...
材料: 豚ひき肉 ごま油 にんにく 生姜 長ネギ 豆板醤 鶏がらスー...
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お酒をのむことが多いので おつまみやお酒のあてになるものを よく作ります シメの...
材料: 肉味噌 豚ひき肉 長ネギみじん切り おろしにんにく おろしし...
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