毎年この時期は筍づくしになるわが家の食卓 ご近所さんや 知人 友人にとお分けして...
材料: ゆで筍 ひじき ツナ缶 昆布つゆ 水 だしの素 鷹の爪 ごま...
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今日は 大根の皮 残ったキムチ でアルモンデ 即席大根キムチに おつまみや箸休め...
材料: 大根の皮 残ったキムチ ニラ あれば 塩 コチュジャン 豆板...
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冷蔵庫の半端野菜と使うの考えちゃうキャベツの外葉で肉巻き ちょっぴり残った野菜や...
材料: 野菜肉巻き キャベツ外葉 人参 ピーマン インゲン 豚バラ ...
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大きな筍を2本いただきました 精米機で食べる分ずつ精米しているので 糠はいつでも...
材料: 茄子 人参 合挽き肉 わけぎ 生姜 豆板醤 みそ 酒 砂糖 ...
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鰤は煮物か照り焼きくらいしか思い浮かばず 野菜あんをかけて食べたら美味しいのかな...
材料: 鰤の切り身 塩 薄力粉 ごま油 白菜 しめじ えのき 玉ねぎ...
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面倒な一人ランチにぴったりです 残ったひじきの煮物を簡単リメイク ふわふわ卵をの...
材料: ひじきの煮物 ごはん ごま油 塩コショウ 卵
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とても 優しい味の煮物になりました オススメです 野菜炒めは 玉ねぎ 人参 ズッ...
材料: 蕪 合挽き肉 サヤインゲン 顆粒ダシ 水 麺つゆ 砂糖 酒 ...
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きょうは 朝からMIEKOさんのライスピザに魅せられて そしてチーズの日とピーナ...
材料: ご飯 米粉 かぼちゃの甘煮 蓮根きんぴら リコッタチーズ ち...
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こんばんは 別のメニューで使って半分残ったこんにゃくをどうしようか 煮物にすると...
材料: こんにゃく ごま油 長ねぎ 酒 砂糖 醤油 ケチャップ 豆板...
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こんにちは 豚汁で使ったこんにゃくが残っていて 何か作れないかなぁ と考えていた...
材料: こんにゃく 玉ねぎ ごま油 酒 味醂 醤油 砂糖 生姜チュー...
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