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Snapdishの料理写真:レタスのとろみスープ
レタスのとろみスープ
レタスがたっぷり食べられる中華風のとろみスープ 仕上げにおろし生姜を加えれば お...
材料: レタス ベーコン 卵 ガラスープ 酒 塩 白胡椒 ごま油 片...
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Snapdishの料理写真:ベビホと小松菜の餡掛けご飯ランチ♪
ベビホと小松菜の餡掛けご飯ランチ
昨日のランチです 美味しそうな大きめの ベビホが売っていたので ちぢみ小松菜と一...
材料: ベビーホタテ 小松菜 豚バラ肉 カニカマ 生姜 水 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ワンタン春雨スープ
ワンタン春雨スープ
先に投稿した よだれ鶏 を作った時のチキンスープと 余った餃子の皮を細切りにして...
材料: 餃子の皮 春雨 にら 人参 椎茸 チキンスープ 紹興酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:台湾ミンチ風?ダシダラーメン
台湾ミンチ風 ダシダラーメン
巷は ダシダブーム 洗脳されたわけじゃないけど つけ麺にしようと思ったけど 寒か...
材料: 豚ひき肉 生姜 チューブなどでも ニンニク チューブでも ご...
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Snapdishの料理写真:鶏飯風 鶏ムネ肉の炊き込みご飯  ネギダレ風味  ( •ॢ◡-ॢ)-♡
鶏飯風 鶏ムネ肉の炊き込みご飯 ネギダレ風味
あっさりしていて食べやすいよ 鶏肉余ったら次の日はキュウリと和えて のつまみに ...
材料: 鶏ムネ肉 水 酒 薄口醤油 生姜 みじん切り 塩 ごま油 す...
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Snapdishの料理写真:冬瓜とふわたまの煮物
冬瓜とふわたまの煮物
CookDo オイスターソース アンバサダー第4弾 淡白な冬瓜に生姜のスッキリし...
材料: ミニ冬瓜 鶏ひき肉 卵 ごま油 マヨネーズ 生姜すりおろし ...
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Snapdishの料理写真:筍たっぷり麻婆豆腐
筍たっぷり麻婆豆腐
筍第3弾 たけのこ入り麻婆豆腐 具を小さめに切って崩し麻婆豆腐風に
材料: 筍 水煮 しいたけ 豆腐 豚挽肉 小ねぎ にんにく 生姜 ご...
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Snapdishの料理写真:鶏皮の中華スープ
鶏皮の中華スープ
先に投稿した 棒々鶏 で作った茹で鶏のスープと皮部分を使って 茹で鶏はねぎや生姜...
材料: 茹で鶏 椎茸 人参 ねぎ 酒 塩 片栗粉 ごま油
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Snapdishの料理写真:昨日の中華スープで麻婆豆腐
昨日の中華スープで麻婆豆腐
豆板醤を効かせたので汗が半端ない
材料: 木綿豆腐 豚挽肉 生椎茸 豚挽肉 ニンニク 生姜 中華スープ...
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Snapdishの料理写真:揚げ餅の五目旨煮あんかけ
揚げ餅の五目旨煮あんかけ
今日は 鏡開き お汁粉は もう何回か作ったし お餅を揚げ餅にして 中華のおこげの...
材料: お餅 揚げ油    豚肉 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:素麺deトマト担々麺♡
素麺deトマト担々麺
今朝は 涼しかったですねー ノ 今はもうすでに暑いけど 今日のお昼ごはんは 素麺...
材料: 素麺 豚ひき肉 豆板醤 生姜 ニンニクみじん切り 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:奶油白菜 ”豚肉と白菜のクリーム煮”
奶油白菜 豚肉と白菜のクリーム煮
中途半端に残った生クリームと残り野菜でこの一品です 中国料理は家庭料理の味方です...
材料: 豚小間肉 白菜 人参 椎茸 水菜 味覇スープ 生クリーム 水...
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Snapdishの料理写真:麻婆ザーサイ豆腐春雨
麻婆ザーサイ豆腐春雨
冷蔵庫にあるもので作った というノリで出来た一品です
材料: 搾菜 木綿豆腐 春雨 豚ひき肉 長葱 ごま油 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:アツアツでぽかぽか~*スープ餃子
アツアツでぽかぽか スープ餃子
寒ーくなってきたので もち粉入りの餃子の皮 もちもちして大好き を使った餃子で ...
材料: 餃子20個分 餃子の皮 もち粉入り使用 豚ひき肉 白菜 ごま...
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