関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:蕗味噌♪
蕗味噌
きょうは 蕗の薹が手に入ったので 常備菜として蕗味噌を作りました 最後に ゴマと...
材料: 蕗の薹 赤味噌 きび砂糖 酒 擦りゴマ あればチアシード ご...
レシピをチェック
  • 2,513
  • 161
  • 21
  • 36
  • 保存
Snapdishの料理写真:おかず肉味噌ジャン麺
おかず肉味噌ジャン麺
土日は冷蔵庫の整理です 今夜は蕗のキンピラを刻んで肉味噌を作って 冷やしラーメン...
材料: 和風お惣菜 ひじき 煮物等 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 豆...
レシピをチェック
  • 6,176
  • 169
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ご飯の友 八丁味噌の蕗味噌(ふきみそ)
ご飯の友 八丁味噌の蕗味噌 ふきみそ
nonちゃんに教えてもらった蕗の薹の美味しい利用方法 蕗味噌 ふきのとう味噌 愛...
材料: ふきのとう 八丁味噌 みりん ごま油 砂糖
レシピをチェック
  • 15,696
  • 153
  • 13
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:蕗味噌♪
蕗味噌
友人が送ってきてくれた蕗 しかし私蕗がちょっと苦手 あの匂いがね で 蕗味噌にし...
材料: 下処理した蕗 ごま油 すりゴマ 炒りゴマ 生姜 みじん切り ...
レシピをチェック
  • 1,225
  • 94
  • 8
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉の山椒焼き 鯛の茶碗蒸し 桜餅風おにぎり 筍と海老の炊き合わせ
鶏肉の山椒焼き 鯛の茶碗蒸し 桜餅風おにぎり 筍と海老の...
18穀米のおにぎりを桜の葉で包むのが 我が家のお花見用のお弁当です 梅干しが入る...
材料: ふきのとう ニンニクのみじんぎり 生姜のみじんぎり ごま油 ...
レシピをチェック
  • 10,112
  • 435
  • 33
  • 42
  • 保存
Snapdishの料理写真:発酵そみド de 蕗の葉の佃煮☘️
発酵そみド de 蕗の葉の佃煮
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
レシピをチェック
  • 548
  • 91
  • 3
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛スジ牛蒡味噌煮、蕗小女子炒め煮、イカマリネ、長芋明太焼き
牛スジ牛蒡味噌煮 蕗小女子炒め煮 イカマリネ 長芋明太焼...
綺麗な牛スジがあったので 味噌煮に 蒟蒻 牛蒡と お腹の掃除ができるね 骨活 蕗...
材料: 牛スジ 牛蒡 蒟蒻 インゲン 生姜 味噌 砂糖 酒 味醂
レシピをチェック
  • 321
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:蕗の薹味噌💕
蕗の薹味噌
裏の路地に出てた蕗の薹で作った蕗の薹味噌はこんにゃく田楽に 蕗のいい香り 昔は蕗...
材料: 蕗の薹 ごま油 お味噌 砂糖 みりん すりゴマ 醤油
レシピをチェック
  • 859
  • 33
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作り味噌で 「ふきのとう味噌」
手作り味噌で ふきのとう味噌
実家のふきのとう ふき味噌になりました 春の香り ごま油をちろっとたらして
材料: ふきのとう 下処理用 重曹 味噌 酒 味醂 砂糖 ごま油
レシピをチェック
  • 57,581
  • 316
  • 26
  • 74
  • 保存
Snapdishの料理写真:三色丼、味噌汁、蕗煮物、常備菜
三色丼 味噌汁 蕗煮物 常備菜
ひき肉の量が少な目だったので 玉ねぎ入れて カサ増し 玉ねぎが入った分うすくなる...
レシピをチェック
  • 157
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:葉唐辛子で、蕗味噌のような味噌作りました。
葉唐辛子で 蕗味噌のような味噌作りました
ちょっとピリッとさせたいので 青唐辛子2本みじん切りにして 入れました うまいね...
レシピをチェック
  • 340
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:発酵そみファと生しょうゆ糀のふき味噌
発酵そみファと生しょうゆ糀のふき味噌
時差あり連投失礼します 発酵そみファ お味噌汁以外にも色々作ってみました 発酵そ...
レシピをチェック
  • 750
  • 86
  • 3
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:#ふきのとう味噌 #蕗味噌 焼きおにぎり
ふきのとう味噌 蕗味噌 焼きおにぎり
 
材料: ふきみそ おにぎり ごま油
レシピをチェック
  • 23,779
  • 274
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:さわらの塩焼き、ワカメ生姜醤油、リメイク蕗味噌、大根豚煮物
さわらの塩焼き ワカメ生姜醤油 リメイク蕗味噌 大根豚煮...
昨日の豚の煮物がたくさん残っていたので 聖護院大根を煮ました さわらはシンプルに...
  • 113
  • 1
  • 保存