今日のランチでした 前には土鍋でより熱々にして食べた 麻婆豆腐うどんです 前回 ...
材料: 豚肩ロース薄切り 焼き豆腐 長ネギ ごま油 ニンニク 生姜み...
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今日のスープは かなり身体が温まりますよ ポッカポカです 料理のポイントは 面倒...
材料: 豚肉しゃぶしゃふ用 片栗粉 生姜とニンニクみじん切り ごま油...
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おなじみのミルフィーユ鍋を ガラスープとごま油でこっくりと中華風にアレンジ 真ん...
材料: 白菜 豚バラ薄切り肉 春雨 ごま油 ブラックペパー 粗びき ...
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担々麺のトッピングは挽き肉が一般的だと思いますが スープの中に沈んでしまって全部...
材料: 豚ロース塊肉 豆鼓 トウチ 醤油 酒 ごま油 砂糖 生姜 に...
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暑いと食欲もなくなってしまうことがありますが そんな時にもお肉や野菜は食べなきゃ...
材料: 梅 ごま油 万能つゆ 水 胡瓜 セロリ セロリの葉 豚肉しゃ...
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煮物やサラダ等で使う切り干し大根ですが きんぴらにしてみました 煮物より短時間で...
材料: 切り干し大根 豚肉 人参 いんげん ごま油 輪切り唐辛子 酒...
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夜にごはんを炊かなくなったので 時々 お昼に米1カップ炊くようにしました なくな...
材料: 茄子 竹輪 豚肉 玉ねぎ 片栗粉 砂糖 酒 醤油 みりん 味...
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寒くなってくると 大根 食べたくなるなぁ おでんや豚汁の他にも 中華風で食べたい...
材料: 大根 豚ばら肉 にんにく 生姜 砂糖 酒 醤油 オイスターソ...
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こんにちは 我が家のキッチン 北向きなのでホント寒くて ご飯の支度に1時間以上か...
材料: 牛バラ薄切り肉 醤油 酒 大根 人参 長ねぎ もやし 椎茸 ...
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豚肉の野菜巻きの味付け いつもいろいろ迷うんですが 今日は この頃よく作る焼肉ダ...
材料: 醤油 酒 きび砂糖 レモン汁 にんにくチューブ 胡椒 ごま油...
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うどんや素麺等を食べるとき 決まったつけだれになってしまいますが 2種類1度に食...
材料: 豚バラ 塩 胡椒 油 酒 長ねぎ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁...
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スープは ちょっと辛くて ちょっと酸っぱい 身体がポカポカに 温まりましたぁ サ...
材料: 寄せ豆腐 キムチ 豚バラ肉 長ネギ ニラ 水 コチュジャン ...
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