綺麗な牛スジがあったので 味噌煮に 蒟蒻 牛蒡と お腹の掃除ができるね 骨活 蕗...
材料: 牛スジ 牛蒡 蒟蒻 インゲン 生姜 味噌 砂糖 酒 味醂
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モニターでいただいた紹興料理酒を使って 我が家の定番 なすとピーマン ベーコンの...
材料: なす ピーマン ベーコン 豆板醤 紹興料理酒 甜菜糖 みりん...
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昨日の晩ご飯でした 生鯖がお買い得だったので 前にも投稿した焼き鯖の味噌煮作りま...
材料: 生鯖 臭み取り用酒 酒 味醂 味噌 砂糖 麺つゆ 梅干し
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今日の昼食は鶏肉と茄子の味噌炒め丼を作りました 豚肉の代わりに冷蔵庫にあった鶏肉...
材料: ご飯 鶏胸肉 キャベツ 茄子 玉ねぎ 味噌 しょう油 料理酒...
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あずちゃん お誕生日おめでとう お誕生日が今日だって 朝知りました 笑 ここは ...
材料: 味噌 フツーのでOK 蜂蜜 砂糖 パルスイートなら5g みり...
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お待たせしましたぁ って待ってる人は少ないかな 調味料を投稿するのはコチュジャン...
材料: 赤だし用味噌 砂糖 鶏ガラスープの素 味醂 酒 醤油 ごま油
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本場北海道から 笑 我が家のちゃんちゃん焼き いつもは鮭半身を使ってホットプレー...
材料: 鮭 キャベツ 玉ねぎ じゃがいも バター 味噌 砂糖 酒 み...
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昨夜のおつまみのあといっこ 塩麹 オリーブオイルの組み合わせが好き 切り干し大根...
材料: 砂肝 粒マスタード 塩麹 ガーリックパウダー 胡瓜 ミニトマ...
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こんにちは 豚小間切れ肉でガッツリご飯が食べられます 作ろうとした時にエリンギし...
材料: 豚小間切れ肉 エリンギ きくらげ ニラ ごま油 生姜チューブ...
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大豆のお肉にナス トマト 豆腐 カラーピーマン等を入れて具沢山の麻婆豆腐を作りま...
材料: 大豆のお肉 スライスタイプ ナス トマト 豆腐 カラーピーマ...
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