カンタン純米酢を使って白い酢豚 カレー シチュー用のお肉も 切り込みと下味で柔ら...
材料: 豚肉 シャインマスカット 玉ねぎ ピーマン 紹興酒 甜菜糖 ...
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麺さえあればOK 基本は鶏ガラ顆粒 味の素 オイスターソース 醤油 白だし 今回...
材料: 生麺 肉 野菜 鶏ガラ顆粒 味の素 オイスターソース 白だし...
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これからの季節に美味しい煮込み系 トマみそ手羽大根 ケチャップと味噌の組み合わせ...
材料: 大根 手羽元 塩 コショウ 酒 合わせ味噌 ケチャップ ざら...
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今夜はシンプル具材 味付けの肉じゃがを作りました 元のレシピはまたまた山本ゆりさ...
材料: じゃが芋 特大 玉ねぎ 豚バラ薄切り肉 酒 顆粒鶏がらスープ...
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寿司具で余った甘辛椎茸とカニ缶を利用 葱たっぷりのごま油で中華風にしました
材料: 卵 カニ缶 干し椎茸 葱 出汁 中華味 薄口醤油 ごま油 卵...
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私と息子がネギ好きなので よく作ります 九州はポカポカなので ネギソースの季節が...
材料: ネギ1本分 瓶の8割ぐらい 醤油 ゴマ油 生姜 擦りごま い...
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前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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焼きそばの方があうかもと思いつつ麺常備のパスタで えのきでとろみが出てよくなじむ...
材料: パスタ 豚ひき肉 ねぎ えのき 豆板醤 オイスターソース 醤...
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冷製にはまり2夜連続冷製パスタ 明日から実家に帰るのでほぼ冷蔵庫のお掃除 味付け...
材料: 茹でダコ ニンニク しいたけ 酒 味醂 コチュジャン トッピ...
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