初めて豆豉を使って麻婆豆腐を作りました 子供がいるので花椒粉で辛みを後から調節し...
材料: 豆豉 酒 長ネギのみじん切り おろししょうが ごま油 豆板醤...
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ボビン姫さん 900投稿キタ おめでとう ノ 今が旬の淡竹を使った 自家製メンマ...
材料: 茹で淡竹 ハチク 豚バラ肉 八方だし工程参照 みりん 酒 水...
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主食 副菜 乳製品焼きおにぎり二つ 主食 副菜 主菜 乳製品 焼きおにぎり1つ ...
材料: 炊いたご飯 お醤油 バター 本だし みりん 小松菜 あればシ...
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例の焼肉のたれで具だくさんな 簡単スタミナ切り干し炒め そろそろしつこいって 言...
材料: 切り干し大根乾燥 ピーマン パプリカ にんじん あらびきウイ...
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連投すみません モニター投稿です 今月のお題は YOUKIと言えばやっぱり中華 ...
材料: 茄子 挽肉玉ねぎ炒め 厚揚げ トウチ 豆板醤 中華顆粒だし ...
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定番の肉じゃがも良いですが こちらもおすすめです ピリ辛と言うより ほんのちょっ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚バラ薄切り肉 にんにくチューブ ごま油...
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今日のランチでした いつものスンドュブ風スープ 豚バラ肉がなかったのでひき肉で坦...
材料: 豚ひき肉 キムチ 白菜orキャベツ 絹豆腐 卵 ニラ 水 キ...
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グルテン不耐症の方も安心して食べられます 最近 病気ではないけれど 何だか調子が...
材料: なす 油 挽き肉 カレー粉 輪切り唐辛子 醤油 紹興酒 酒 ...
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私 家の都合で現在専業主婦 1年ほど前までは 8時前には家を出て17時過ぎに家に...
材料: 白菜 小松菜 豚肉生姜焼き用 水 中華スープの素 砂糖醤油酒...
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暑い 暑いです アツィー 寒い寒いって言ってたら急に気温が高くなり はぁー アツ...
材料: 肉味噌 生姜 ネギ 豚ひき肉 ごま油 赤味噌 砂糖 酒 コチ...
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今日はほっこり和食プレートランチ 漬け込んでフライパンで焼くだけのブリの生姜照り...
材料: ブリ 酒 生姜 照り焼きタレ 山ワサビ
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