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Snapdishの料理写真:米麹で作る甘酒
米麹で作る甘酒
手作りの甘酒は酵素が生きているので 体調が悪い時は1番効きます 飲む点滴です
材料: 米麹 もち米 または米
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Snapdishの料理写真:💠優しい甘さのひんやり甘酒できました💠
優しい甘さのひんやり甘酒できました
塩麹 醤油麹は自家製で常備しているので 買い置きしているマルコメさんの米こうじ ...
材料: ごはん 炊飯済み 乾燥米麹 熱湯 水
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)
魯肉飯 ルーローハン
炊飯器でとろとろに 豚肉の甘辛さがたまらない ご飯が進む一品です 妊娠中のため ...
材料: 豚バラブロック 玉ねぎ 小麦粉 醤油 酒 砂糖 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:手作りソーセージ💕
手作りソーセージ
今夜のおうちご飯 手作りソーセージを作ったよ 豚挽き肉にハーブやスパイスを色々入...
材料: 豚挽き肉 ハーブソルト おろしニンニク セージ チリパウダー...
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Snapdishの料理写真:ピーマンのぬか漬け🍀
ピーマンのぬか漬け
冷蔵庫にピーマンが沢山あるのを知りつつ 仕事の忙しさで整理出来ずにいました ピー...
材料: 肉厚ピーマン ぬか床
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Snapdishの料理写真:茄子と鶏のカレートマト煮
茄子と鶏のカレートマト煮
イタリアン 茄子 スパイシー カレー風味 煮込み トマトソース煮 デミグラスソー...
材料: トマトホール缶 デミグラスソース ケチャップ 塩胡椒 クミン...
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Snapdishの料理写真:手作りシーチキン
手作りシーチキン
マグロのあらでツナ シーチキン を作りました シーチキンファンシーです 息子が ...
材料: マグロのあら ローズマリー ローリエ 塩 野菜コンソメのもと...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ💦
カンパーニュ
横のクープが開かない 作業中に来客があって 二次発酵しすぎて おまけにクープがて...
材料: 南のめぐみ ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:手羽中のピリ辛バッファローチキン、デトックススープ、ラディッシュライス、タコとトマトのサラダ
手羽中のピリ辛バッファローチキン デトックススープ ラデ...
バッファローチキンは アメリカNYの名物料理 辛ウマでビールにピッタリですよ ラ...
材料: 手羽中ハーフ 塩 胡椒 小麦粉 溶かしバター ケチャップ タ...
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Snapdishの料理写真:パイン缶シロップで角煮♡
パイン缶シロップで角煮
早朝煮込んでおいた角煮で丼にしましたっ 長時間煮込まなくてもパイン缶シロップとお...
材料: 豚バラ肉 パイナップル缶のシロップ 醤油麹 醤油 オイスター...
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Snapdishの料理写真:欧風牛丼
欧風牛丼
安かった牛バラを安価な赤ワインで煮染めたやつ
材料: 牛バラ肉 玉葱 茄子 エリンギ 赤ワイン ウスターソース ケ...
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Snapdishの料理写真:ゆで卵カレー焼飯
ゆで卵カレー焼飯
ゆで卵 ゆで卵チャーハン 焼飯 残り野菜
材料: ご飯 青梗菜 ニンジン ゆで卵 塩胡椒 カレー粉 粒黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:パスタポットを使って「まるごとキャベツの肉詰め」
パスタポットを使って まるごとキャベツの肉詰め
キャベツを丸ごと 個使った肉詰めです パスタポットのような 中カゴ がついている...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんじん 合い挽き肉 塩 A こしょう A...
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Snapdishの料理写真:お茄子入りキーマカレー2!
お茄子入りキーマカレー
普通のカレーより簡単で早くできます
材料: カレールー ひき肉 玉ねぎ バター サラダ油 塩胡椒 ナツメ...
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