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Snapdishの料理写真:自家製めんつゆ
自家製めんつゆ
そろそろ作るか ってことで濃縮めんつゆ作り 材料を浸してから1日くらいおいてから...
材料: 醤油 みりん 酒 昆布 花カツオ 干し椎茸 ザラメとか黒糖と...
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Snapdishの料理写真:胡麻くるみだれのお蕎麦
胡麻くるみだれのお蕎麦
今夜は 醤油麹と胡麻ベースのつけだれでいただくお蕎麦です 薬味は茗荷と胡瓜の塩麹...
材料: 胡麻くるみだれ くるみ 豆乳 醤油麹 白練り胡麻 甘麹
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Snapdishの料理写真:【簡単】ポークチャップ
簡単 ポークチャップ
とても簡単でご飯のススム1品です
材料: 豚肉 塩 胡椒 ケチャップ
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Snapdishの料理写真:さんまの蒲焼き
さんまの蒲焼き
蒲焼きだけだと しつこいけどトッピングにもやしや葉野菜をつけるとさっぱりして美味...
材料: さんま もやし 片栗粉 みりん 醤油 酒 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:肉巻きおにぎり
肉巻きおにぎり
子供達のリクエスト
材料: 豚ロース肉薄切り ご飯 焼肉のタレ 食用油
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Snapdishの料理写真:お手製ビーフシチュー。
お手製ビーフシチュー
適当につくったら旨かった
材料: 牛すね肉 じゃがいも にんじん セロリ 玉ねぎ トマト缶 ロ...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎしゃぶかつ♪手作りパン粉
玉ねぎしゃぶかつ 手作りパン粉
パン粉手作りしたのは義母です ー
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 玉ねぎ中サイズ 塩 胡椒 小麦粉 溶き卵...
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Snapdishの料理写真:カレーレバニラ炒め。
カレーレバニラ炒め
随分前に息子が考案したカレーパウダーを使って作るレバニラ炒め これ辛すぎないし子...
材料: 豚レバー モヤシとニラミックス 中華だし ハウスの味付けカレ...
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Snapdishの料理写真:鳥のみそマヨグリル焼き
ITI
鳥のみそマヨグリル焼き
母直伝のお料理その です 切って混ぜて焼くだけなのでそっこーできます 味が濃く深...
材料: 鳥肉 みそ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:和風ポテトグラタン
和風ポテトグラタン
味噌と柚子胡椒ソースを使ったほんのり和テイストのポテトグラタン あつあつをどうぞ
材料: じゃがいも ベーコンスライス 短冊切り A サワークリーム ...
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Snapdishの料理写真:ドライカレーです。トマト&なす入り♪お野菜煮詰めて美味しさギュッ☆
ドライカレーです トマト なす入り お野菜煮詰めて美味し...
お野菜たっぷりなので コクがあるのに 身体に優しい お料理です お好みで黄身を絡...
材料: 合挽き肉 ナツメグ 玉ねぎのみじん切り にんじんのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキンとじゃがいもとセロリのスープ。と、本日の副菜
タンドリーチキンとじゃがいもとセロリのスープ と 本日の...
タンドリーチキンは前日にめし用意しながらついでに漬けときます カレー粉とかにんに...
材料: ヨーグルト カレー粉 コンソメ にんにく 醤油 はちみつ
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Snapdishの料理写真:バター香るホタテの炊き込みご飯
バター香るホタテの炊き込みご飯
厚田漁港の朝市で採れたてホタテを購入 混ぜ 炊き込みご飯 お粥
材料: 白米 醤油 みりん 和風白だし 市販の液体のもの ホタテ 冷...
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Snapdishの料理写真:ブルーチーズのリゾット
ブルーチーズのリゾット
おつまみの残りのチーズとサラミで作りました リゾット ブルーチーズ 発酵 発酵食...
材料: ご飯 ブルーチーズ サラミ スライス 水 牛乳 鶏ガラスープ...
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