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Snapdishの料理写真:『高級食パンを使ったフルーツサンド マスカルポーネクリーム🎶』
高級食パンを使ったフルーツサンド マスカルポーネクリーム
先日 取材に来ていただいた時に作った フルーツサンドです ロールケーキを作った後...
材料: 食パン 8枚切りサイズ 苺 好きなフルーツ 生クリーム マス...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの中華風旨煮🥒
きゅうりの中華風旨煮
月曜日の夕食の1品 きゅうりを使ったあっさり中華風あんかけ煮です 出来たて熱々を...
材料: きゅうり 鶏ひき肉 長ネギ 生姜 千切り にんにく 微塵切り...
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Snapdishの料理写真:竹筍鶏飯 (ヅウヌスジィファン)  〜中華風たけのこご飯〜
竹筍鶏飯 ヅウヌスジィファン 中華風たけのこご飯
昔々 実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました 奥様がご自宅で中国家庭料理を教...
材料: 米 スープ 椎茸の戻し汁 酒 塩 鶏肉 下味 醤油小さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:今日は、久しぶりの中華風です。鹿児島仕様の超甘甘チリソースの海老のチリソース煮♪
今日は 久しぶりの中華風です 鹿児島仕様の超甘甘チリソー...
生まれも育ちも福岡県民の私ですけど最近 鹿児島の味にも慣れてきました 笑 ちなみ...
材料: トマトケッチャプ おろし生姜 おろしニンニク 豆板醤 上白糖...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の梅しそチーズフライです。具材を巻き巻き。揚げてもさっぱり♪香り良く頂けます☆
鶏むね肉の梅しそチーズフライです 具材を巻き巻き 揚げて...
梅干しの爽やかさと大葉の香り高さが 淡白なお肉を味わい深ーくwしてくれます 高タ...
材料: 個分 鶏むね肉 麺つゆ 倍希釈 大葉 スライスチーズの縦 等...
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Snapdishの料理写真:オムライス
オムライス
実は 初のオムライス作り 昔 卵アレルギーで卵料理って食べる習慣なかったから作ら...
材料: ご飯 玉ねぎ 人参 ウィンナー 塩 ブラックペッパー ケチャ...
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Snapdishの料理写真:黒豆納豆スタミナサラダ丼
黒豆納豆スタミナサラダ丼
ご飯に もみ海苔とゴマを散らして 上には色々 時計回りに キムチ 貝割れ菜 山芋...
材料: ご飯 黒豆納豆 山芋スライス アボカド ナメタケ オクラ メ...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸たっぷりハッシュドポーク
黒舞茸たっぷりハッシュドポーク
豚ヘレ塊を拍子切りして 黒舞茸たっぷり入れたハッシュドポークでワンプレートランチ...
材料: 豚ヘレ肉 玉ねぎ 黒舞茸 真 オリーブオイル にんにく 牛乳...
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Snapdishの料理写真:クチナシ粥
クチナシ粥
国際中医薬膳管理師 たなこです 中医学的に朝はお米を食べたほうが良いので 脾の弱...
材料: クチナシ お米 カブ 葉っぱ付き 天然塩 きざみ海苔 出し汁
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Snapdishの料理写真:おじゃがとツナの炊き込みご飯
おじゃがとツナの炊き込みご飯
テレビで見て 簡単そうなのですぐトライ 歳の息子が 杯おかわりしました
材料: じゃがいも お米 ツナ缶 お水 ローリエ 乾燥バジル バター...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の佃煮♪
牡蠣の佃煮
先日 お料理教室で作った牡蠣の佃煮です 広島の牡蠣を丁度300g デパ地下で新鮮...
材料: 牡蠣 醤油 水 きび砂糖 日本酒 みりん
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Snapdishの料理写真:宮保鶏丁 ゴンパオジーティン (とりの甘酢辛味炒め)
宮保鶏丁 ゴンパオジーティン とりの甘酢辛味炒め
ご飯が進む中華おかずです ちょっと食欲が落ちている時にはお酢が入った料理を食べて...
材料: 鶏もも カシューナッツ ピーナッツやくるみなど 葱 生姜 干...
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Snapdishの料理写真:本格チキンライスのオムライス【覚書】
本格チキンライスのオムライス 覚書
素材の味を活かしたフレンチ系のオムライスが食べたくて作りました たまに死ぬほどこ...
材料: 米 玉ねぎ 人参 ピーマン トマト ブラウンマッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:塩で食べる納豆ごはん、みそまるのお味噌汁【sayaさんの料理 みそまる(ココナッツカレー)】
塩で食べる納豆ごはん みそまるのお味噌汁 sayaさんの...
お疲れで 超簡単なごはんに みそまるはお湯を注ぐだけで大助かり カレー味噌汁 お...
材料: ごはん 納豆 ごま油 塩 ブラックペッパー 炒りごま 卵黄 ...
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