シンプルにベビーホタテと新生姜の炊き込みご飯です ホタテの旨味がご飯にしっかり染...
材料: 米 ベビーホタテ 新生姜 炊き込み用と天盛り用 白だし だし...
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今夜の夕飯です あまりの暑さに 夏メニューに 豚ロース肉のくるくる串焼きです 娘...
材料: ロース肉 液体塩麹 塩胡椒 にんにくすりおろし 生姜 カンタ...
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昨日は鶏むね肉 今日は鶏もも肉 もも肉は から揚げか照り焼きにしてしまうけれど ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ニンニク ケチャップ 塩 胡椒 生姜 タイ...
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チキンのガーリックソテー ボンジリの塩焼き レモンで 野菜を食べるスープ ブロッ...
材料: オリーブオイル タマネギ セロリ 人参 キャベツ カブ ジャ...
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じゅわっと美味しい 茹でたほうれん草をそえて いつも目分量で作るけど計りながら作...
材料: 鰹だし お酒 醤油 みりん 塩 油揚げ 鶏ひき肉 しらたき ...
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本日は手作り鶏団子の中華スープを紹介します 鶏団子にはしょうがも入っていますので...
材料: A 鶏ひき肉 A 卵 A 片栗粉 A しょうが A 醤油 A...
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本日は淡白なかじきを濃厚なねぎみそに絡めて 焼いたかじきのねぎみそ焼きを紹介しま...
材料: かじきの切り身 長ねぎの小口切り A 赤味噌 A みりん A...
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