今日はお天気はイマイチでしたが 久しぶりに過ごしやすい気温で じっくり火のそばで...
材料: ロールチキンの甘酢煮 鶏もも肉 塩麹 胡椒 生姜 醤油 酢 ...
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今日は麻婆豆腐 うちはカレーもそうなんだけど子供らが食べる用に作って大人は後から...
材料: 木綿豆腐 合挽き肉か豚挽き肉 長ネギ 生姜 ニンニク 甜麺醤...
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先に牛すじを 圧力鍋で 塩煮で 柔らかくし 常備野菜なんでもたくさんいれて 塩ポ...
材料: 牛すじ肉の塩煮の調味料 水4カップ 塩大さじ1 ポトフの調味...
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コレ本当に美味しい 子供たちの喰いつきが凄いし ママも が進みます ワンタン揚げ...
材料: ツナ缶 玉ねぎ 大葉 砂糖 塩コショウ マヨネーズ ワンタン...
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第ニ幕 自然の恵みに感謝しつつ調理して更に感謝すて頂きました 今年初の 燗酒とと...
材料: アマダイ 塩 ホヤ貝 酢 出し汁 クリ もち米 昆布 醤油 ...
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仕事終わってなんやかんやしてたら ご飯食べるのが いつも日付を跨ぐ時間になるので...
材料: キャベツ 豆腐 絹でも木綿でも 小麦粉 卵 顆粒だし ウスタ...
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