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Snapdishの料理写真:ガパオライス🍳
ガパオライス
冷凍庫にバジルソースが 冷蔵庫にあるもので簡単ガパオライス お昼飲みに最適
材料: とりひき肉 玉ねぎ 豆板醤 ココナッツオイル オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:ぶっかけ素麺
ぶっかけ素麺
しばらく不在にしており 昨夜受け取りました モニター当選していたのね 素麺は麺自...
材料: 素麺 わかめとたまごのスープ 薬味
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Snapdishの料理写真:味噌かつ2枚
味噌かつ2枚
矢場とんをリスペクトした味噌かつ ニンニク 生姜 鶏ガラスープで赤味噌を解いたあ...
材料: 八丁味噌 砂糖 みりん すりおろし生姜 すりおろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:チキンナゲット
チキンナゲット
おやつ感覚でバクバクいけます
材料: 鶏挽肉 鶏胸肉 卵 マヨネーズ コンソメ しょうゆ 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:台湾ラーメン
台湾ラーメン
名古屋のご当地ラーメンの台湾ラーメンを作りました 醤油ラーメンに 辛 いミンチと...
材料: 台湾ラーメンの具 豚ミンチ 鷹の爪 輪切り おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:マグロキムチユッケ丼
マグロキムチユッケ丼
昨夜のマグロ刺しの残りを使ったユッケ丼です 前日からキムチと混ぜておいたので味も...
材料: マグロ刺身 キムチ ごま油 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:ハマグリの味噌汁
ハマグリの味噌汁
ハマグリのうまみを引き立てるやさしい味の白味噌 を使った味噌 汁
材料: ハマグリ 長ねぎ 水 酒 麹の花 無添加オーガニック味噌
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Snapdishの料理写真:塩麹食パン
塩麹食パン
yukanakata33さんと共に 塩麹研究
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩麹 牛乳 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ニンニクゴロゴロ、手羽先とジャガイモの和風カレー煮込み
ニンニクゴロゴロ 手羽先とジャガイモの和風カレー煮込み
今夜は涼しくて 煮込み料理もなんのその 肉じゃがと同じ要領でカレー風味の煮込み作...
材料: 手羽先 下味塩 サラダ油 ジャガイモ中 玉ねぎ カレー粉 ダ...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
1番褒められた手料理
材料: お肉 合挽き 700g 玉ねぎ大2コ ケチャップ1本 みりん...
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Snapdishの料理写真:ジンギスカン
ジンギスカン
道民のソウルフードのジンギスカンをいつもとは違う食べ方で
材料: 白米 大麦 チアシード 生ラム レタス 山わさび しょう油漬...
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Snapdishの料理写真:チーズバーガー
チーズバーガー
朝食20150915 自家製パテでチーズバーガーを作りました チーズの溶け方が理...
材料: ハンバーガー用バンズ 自家製パテ コルビージャックチーズ ス...
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Snapdishの料理写真:アスパラのバターチーズ炒め
アスパラのバターチーズ炒め
お母さんの誕生日に作った料理のうちの一品です
材料: アスパラガス バター 塩こしょう パルメザンチーズ ニンニク
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Snapdishの料理写真:鶏肉の治部煮風
鶏肉の治部煮風
金沢の郷土料理の治部煮に似たお料理を とろみづけに片栗粉ではなく米粉を使用して作...
材料: 鶏もも肉 米粉 椎茸 人参 小松菜 焼き豆腐 和風出汁 味醂...
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