手作りニョッキ 塩レモンで地中海の香りが漂うイタリアのママンの味を再現
材料: デュラム小麦 水 塩 ニョッキ 玉ねぎ にんにく しめじ エ...
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赤紫蘇ジュース 今年はたくさん作りました 咲きちゃんのお酢バージョン 毎年やって...
材料: 赤紫蘇ジュースの残りの紫蘇 塩 クエン酸orレモン汁orお酢
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先日の豚ヒレ肉が半分残ってたので 低温調理で柔らかローストを作りました 黒胡椒を...
材料: 豚ヒレ肉 おろしニンニク 塩 胡椒 バルサミコ酢 醤油 わさ...
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鯖ブームがまた来た 煮ても焼いても美味しい鯖 麹甘酒の甘味 旨味 梅の酸味で鯖の...
材料: 鯖の切り身4切れ 塩 振り塩用 長ねぎ1本 煮汁 水150c...
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おはよーございます 昨日はみなちゃんやメイちゃん てるよちゃん プーティちゃんが...
材料: かぼちゃ 玉ねぎみじん切り プロセスチーズ マヨネーズ 塩コ...
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先日 叔母が食べさせてくれたキュウリの佃煮が美味しくて作り方教えてもらいましたー...
材料: キュウリ 3kg 薄い輪切り 生姜 3かけ 鷹の爪 3 4本...
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