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芽キャベツとしいたけを並べでグリルしただけの シンプルなおかず おつまみにも レ...
材料: 芽キャベツ しいたけ オリーブオイル 塩胡椒
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いただいたすだちがまだあるので すだちがを使って秋刀魚の幽庵焼きを作りました と...
材料: 秋刀魚 醤油 酒 みりん すだち 添えたすだちは分量外です
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激辛 笑 懲りずに旬の時期に毎年作る青南蛮味噌 ごはん キュウリ 豆腐類もろもろ...
材料: 青南蛮と味噌は同量 半量よりやや少なめくらい 砂糖 酒 みり...
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沖縄のお土産に泡盛 を頂いたので 合わせて豚の角煮 ラフテー を作りました あま...
材料: 豚バラブロック コーラ リンゴ酢 穀物酢などもOK 八角 フ...
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測りはじめて 砂糖が無いっ 黒糖を混ぜて 笑 香り良くできました アーモンドも上...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 黒糖 バター 卵 ベーキン...
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具だくさんのお味噌汁を作る要領で 味噌を溶く前に生うどんを投入 釜揚げうどんより...
材料: 生うどん 大根 人参 しめじ ごぼう こんにゃく 油揚げ 絹...
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