鯛とクスクスを洋風の蒸し物にしてみました 香りの強い露地栽培のルッコラと春らしい...
材料: 真鯛の切り身 クスクス ルッコラ 芽キャベツ オリーブオイル...
- 12,565
- 368
- 3
- 45
- 保存
頂き物のホテルスープ そのままでも美味しいけれど 豆腐グラタンに利用してランチに...
材料: お好きな豆腐 缶入りホテルスープ これうまつゆ ムキエビ ブ...
- 7,021
- 239
- 7
- 40
- 保存
いつものレモンバターソースに明太子を入れただけでワンラックアップ 白身のお魚にも...
材料: 太刀魚 米粉または薄力粉 バターまたはオリーブ油 明太子レモ...
- 6,088
- 223
- 19
- 50
- 保存
瀬戸内の鯛のサクがお手頃価格で手に入ります 畑の野菜あれこれ 使う分だけ採ってき...
材料: 鯛刺身サク サニーレタス 大根 水菜 春菊 柿 細ネギ カシ...
- 4,599
- 213
- 10
- 24
- 保存
万能タレ1本ですごく簡単に作れます 醤油濃いめの甘辛い牛丼ではなく 吉野家風のあ...
材料: 牛肉 玉ねぎ これ うま つゆ 水 しょうが チューブ 砂糖...
- 1,006
- 24
- 1
- 保存
朝はダジャレサンドでしたが 夕食はらしくひな祭り仕様のちらし寿司です 今年は娘が...
材料: ごはん 酢 砂糖 塩 鶏挽き肉 だし汁 白だし 酒 味醂 塩...
- 6,215
- 274
- 54
- 77
- 保存
鶏むね肉のピカタを作る予定でお肉を解凍 さっ 塩糀に漬けよう と思ったら えぇぇ...
材料: 手羽元 本当はむね肉 ニンジン 玉ねぎ おくら 塩糀 マヨネ...
- 3,487
- 112
- 15
- 13
- 保存
- 26,523
- 180
- 1
- 12
- 保存
昨日の夜に食べた日本料理屋さんの 太刀魚の玉ねぎ餡掛け が美味しかったので 見よ...
材料: 新玉ねぎ 玉ねぎ 道明寺粉 牡蠣や魚の切り身など 出汁 味醂...
- 5,554
- 70
- 1
- 2
- 保存
- 27,291
- 158
- 23
- 8
- 保存
おはようございます 中華クリスピーチキンシーズニング を使ったお料理です 卵 キ...
材料: キャベツ 卵 中華クリスピーチキンシーズニング 塩分25 カ...
- 614
- 117
- 3
- 22
- 保存
モニターで頂いた糀甘酒とカボスを使って 柚子味噌ならぬカボス味噌を作って ふろふ...
材料: カボス果汁 カボス皮すりおろし マルコメ糀甘酒 味噌 麹味噌...
- 6,352
- 209
- 25
- 75
- 保存
