ひかり味噌のロングセラー円熟こうじ味噌を使いました 糀のコクとまろやかさがダイレ...
材料: 大きい茄子 または京茄子 豚バラ肉 長ネギ サラダ油 胡麻油...
- 919
- 19
- 1
- 保存
- 425
- 30
- 1
- 1
- 保存
くららちゃんがナスの挽肉挟み揚げでバルサミコソースを使っていたので 赤味噌で作っ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ オリーブオイル 赤味噌 砂糖 みりん
- 1,567
- 187
- 15
- 12
- 保存
モニターで頂いたオイスターソースで青椒肉絲を作りました また生がけではなく炒める...
材料: 豚こま切れ肉 酒 片栗粉 ニンニクチューブ ピーマン 赤パプ...
- 2,116
- 188
- 22
- 7
- 保存
半熟玉子とラタトゥイユが最強に合う ゴールデンコンビです 味付けはシンプルにブイ...
材料: トマト 玉ねぎ パプリカ 茄子 にんにく 赤唐辛子 バジル ...
- 5,919
- 268
- 12
- 72
- 保存
- 1,338
- 70
- 1
- 1
- 保存
大好きトマトを使ったすき煮を作りました 3分クッキングで見たものを少しアレンジし...
材料: 牛肉 切り落とし 焼き豆腐 長ネギ 春菊 トマト カットトマ...
- 5,802
- 198
- 9
- 43
- 保存
- 531
- 17
- 1
- 保存
- 138
- 12
- 1
- 保存
- 1,140
- 81
- 1
- 6
- 保存
甘酒を使ってクリーム煮 蓮根も着々と使用してます chiakiさんのメニューを見...
材料: 甘酒 牛乳 生クリーム コンソメ 蓮根 人参 白菜 お醤油 ...
- 760
- 26
- 2
- 2
- 保存
娘と作ったお昼ご飯です スモークサーモンを液体塩こうじで漬けて使いました もっち...
材料: フェットチーネ スモークサーモン 新玉ねぎ 豆苗 液体塩こう...
- 10,260
- 192
- 7
- 28
- 保存
