パイナップル仕込で鳥の唐揚げ 塩麹キムチ鍋 昨日の残りもの 自家製キムチ でした...
材料: 鳥肉 胸でも モモでもok カットした好きな野菜 小麦粉 ま...
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おはようございます 9月も後半ですが 今頃夏野菜のマリネ お酢料理フェスティバル...
材料: トマト ズッキーニ オリーブオイル 酢 クレイジーソルト に...
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うさかめちゃんのふわふわ な山食をみて焼いてみました 今回はポーリッシュ種を起こ...
材料: ポーリッシュ種 強力粉 水 ドライイースト 赤 本こね 強力...
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アヒージョも作ったので バゲット代わりに手作りフォカッチャ ブラックオリーブが残...
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル 塩 水 ドライイースト ブラ...
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晩ご飯 愛酒の日 8月24日 おつまみ 地ビールの日 4月23日 ビアホールの日...
材料: 牡蠣 片栗粉又は大根おろし 小麦粉 じゃがいも 玉ねぎ マッ...
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こんにちは ユッケが食べたいなぁと思っていたのですが 鮪は高いし 鰹なら買えるか...
材料: お刺身 ごま油 コチュジャン 醤油 砂糖 昆布茶 ねぎ小口切...
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