ポタージュ第 弾 今回は白菜の甘味を生かしたポタージュです 大人な味にするときは...
材料: 白菜 茎の部分と葉500グラム じゃがいも1こ バター50グ...
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玉子がふわとろ な親子丼に 夏らしく青じそを乗せてみました 定番の親子丼の いい...
材料: 鶏もも肉 卵 玉ねぎ しょうゆ みりん お酒 砂糖 水 本だ...
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鶏ガラで出汁を取りました 呑みながらガラを4時間煮たので 最初はホロ酔いだったの...
材料: 里芋 人参 笹タケノコ水煮 醤油 砂糖 黒砂糖 みりん 酒 ...
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GW子どもの日に作ったメニューです 大好きなバックリブの塊2枚 コストコで購入1...
材料: バックリブ 2塊 BBQソース トマトソース 甘酒 2倍濃縮...
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栄養価たかーい ひじきの煮物の味があるので ゴマ油と鍋肌に垂らしたお醤油少しでキ...
材料: 間引き菜 ひじきの煮物 ごハーン たまご
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おはようございます 今朝は女房にバジルソースで焼きそば作ってやりました ビミョー...
材料: 焼きそば 太麺 バジルソース ピーマン パプリカ 椎茸 プリ...
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レシピ有 調理時間15分 火を使わない簡単前菜 一口でハーモニーが楽しめるワンス...
材料: キャビア USA パスチュライズ 加熱殺菌 テリーヌ ド カ...
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ドイツで覚えた春の定番メニューです 春には白アスパラ料理が沢山あったけど その中...
材料: 白アスパラ 塩 砂糖 バター 小麦粉 白ワイン コンソメまた...
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レシピ有 シャキシャキのズッキーニに生ハムの塩気をさっぱしと食べられるオイル系パ...
材料: アルチェネロ 有機ペンネ ズッキーニ 生ハム ミニトマト ニ...
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