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秋茄子に大好きな豚挽肉の甘辛味噌をかけて 茄子料理には何度も登場するこの献立 茄...
材料: 茄子 豚ひき肉 みりん 酒 砂糖 ごま油 豆板醤 だし入合わ...
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モニターで頂いたオイスターソースで青椒肉絲を作りました また生がけではなく炒める...
材料: 豚こま切れ肉 酒 片栗粉 ニンニクチューブ ピーマン 赤パプ...
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ピーマンの肉詰めは大好きですが 今回は 和風鳥のつくねを詰めて 麺つゆでふくみ焼...
材料: 鳥挽肉 ひじき煮物残りもの 玉子 片栗粉 麺つゆ トマト マ...
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こう言うおかずの事を 私の生まれた地域 兵庫県の真ん中くらい では ごっちゃ煮 ...
材料: 牛肉 こま切れでも何でも 白菜 ネギ あれば好みの具材 糸コ...
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発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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万能タレ1本ですごく簡単に作れます 醤油濃いめの甘辛い牛丼ではなく 吉野家風のあ...
材料: 牛肉 玉ねぎ これ うま つゆ 水 しょうが チューブ 砂糖...
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熱々のまま食卓へ ガーーッと よく混ぜ混ぜて 頂きます まぜまぜ photo は...
材料: ナムル 豆もやし 小松菜 ごま油 炒りごま 塩 だしの素 具...
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こんばんは 今夜はブルーチーズ入りのきのこのリゾット たっぷり黒胡椒をかけて パ...
材料: 米 エリンギ マッシュルーム タマネギ ベーコン バター A...
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