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息子弁当の牛肉と牛蒡のしぐれ煮をチーズと卵黄をプラスして丼に 昼からビールで乾杯...
材料: 牛肉 ごぼう 生姜 出汁 醤油 酒 みりん 砂糖 ピザ用チー...
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鮭LOVE部長の今夜の一品は ご飯に合う甘辛い味で もちろん お弁当のおかずとし...
材料: 生鮭 しょうゆ 日本酒 片栗粉 ショウガ ゴボウ しょうゆ ...
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我が家は内陸部なので醤油味の牛肉です でもこの時期は毎週食べるので家で食べる時は...
材料: 里芋 牛肉 ゴボウ 長ネギ 平こんにゃく 舞茸かシメジ 醤油...
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我が家にハナビラタケ来訪 笑 なかなか手に入らず 限られた季節のみ デパ地下で激...
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用薄切り 新ゴボウ キノコミックス ハナビ...
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牛肉は煮るとカチカチ 別で煮詰めてふんわり仕上げにしてみました 生姜たっぷりが個...
材料: 牛肉薄切り ゴボウ 酒 醤油 みりん 砂糖 めんつゆ 生姜
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初めてゴボウのささがきをしました 上手くできたかは謎ですがとりあえずいい感じには...
材料: 牛薄切り肉 ゴボウ 舞茸 酒 しょうゆ 砂糖 みりん ネギの...
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