もう一品何か欲しいなーという時に簡単にできる一品 冷凍エビがあったので片栗まぶし...
材料: 冷凍エビ 小松菜 にんにくスライス 片栗粉 玉ねぎ麹 ごま油
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9月15日は ひじきの日 ということで 白ワインとにんにく バルサミコで味付けし...
材料: ひじき 戻した状態 チューブにんにく 白ワイン バルサミコ酢...
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たまにしか使わない青のりを使いたくて作りました バターと青海苔の風味が最高 おか...
材料: 鶏むね肉 長芋 青のり 粉山椒 塩 サラダ油 バター
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スタミナ維持にはやっぱりガッツリお肉といきたいところですが 豚バラ角煮をさっぱり...
材料: 豚バラ肉塊 生姜の薄切り ネギの青いところ 糀甘酒 酒 水 ...
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この間の豚肉に添えたBBQソースが なんだか懐かしい昭和の味で気に入ったので 今...
材料: ハンバーグ 合挽 大豆ミート 湯戻し後 MCスパイス 卵 玉...
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日高良実シェフに影響されて よく使うようになったマルサラ酒 ものすごくいい仕事し...
材料: 牛小間切れ肉 マッシュルーム 玉ねぎすりおろし 塩 胡椒 き...
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久しぶりに焼きそばのシリーズ もう12回目 本当はもっと作ってるけどね 具ははキ...
材料: 焼きそば麺 塩コショウ キャベツ もやし 天かす オイスター...
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キャンプといえば肉 豚肩ロースブロック肉に塩を揉み込んで持って行けば あとは焼く...
材料: 豚肩ロースブロック肉 塩 お好きな野菜 ケチャップ ウスター...
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