何年か前 NHKスタジオパークでゲストの東ちづるさんがササッと作られてた夏野菜の...
材料: 東ちづるさん TV公開レシピ メモ程度の覚書で 蛸 なければ...
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すだちの甘さと酸味の香り良いチャプチェ すだち チャプチェ 柚子胡椒 春雨 ピー...
材料: 春雨 水 すだち 柚子胡椒 海老 ピーマン シメジ タケノコ...
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疲労回復や殺菌作用があるお酢を使って炒め煮にしました さっぱりしているので夏には...
材料: 手羽元 ゆで卵 水 おろし生姜 お酢 酒 醤油 砂糖 みりん...
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かずさんのまねっこでモス風ハンバーグ作りました 健康増進月間なので 新玉たっぷり...
材料: きのこのレモン マリネ シメジ エリンギ レモン汁 酢 砂糖...
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生ズッキーニと茗荷のナムル レモングラス 乾燥ハーブ を入れてさっぱりとしてます
材料: ズッキーニ 茗荷 レモングラス ゴマ ごま油 にんにく 塩 ...
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大葉とかみょうがとか 薬味系の野菜って爽やかで好きだぁ 爽やか野菜がモリモリ食べ...
材料: 生春巻きの皮 大葉 きゅうり レタス 長ネギ細切り 春雨 エ...
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