先に炒めち具材は、水と一緒だとシャキッとしないので水分が無くなってから合わせる。
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#すだち#チャプチェ#柚子胡椒#春雨#ピーマン#シメジ#酸味#サッパリ
私も早くこの域に到達したいものです。
キレイに美味しくで作ります^ ^
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