塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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糀甘酒スイーツ そろそろ春の気配も感じられて爽やかなスイーツもいいかな オレンジ...
材料: オレンジジュース 糀甘酒 きび砂糖 粉ゼラチン ー 牛乳 糀...
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外食が続いていたので 投稿お休みしてました 晴れたと思えば 日差しが強くて気温も...
材料: パスタ 市販のイカ明太 オリーブオイル 実山椒 薬味 スナッ...
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にんじんドレッシング 義理のお母さんに先日教えてもらい 作ってみました 簡単サッ...
材料: にんじん 茹でダコ 水菜 生姜 チューブ サラダ油 薄口醤油...
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夏の暑さを吹き飛ばしてくれる さっぱりとした生しらすの食感 冷やしてから熱々ご飯...
材料: 広島県産生しらす うずら卵 大葉 しょうが 醤油
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お兄ちゃんへの晩ごはんです いつも塩味のステーキなのですが ネギが余っていたので...
材料: ステーキの豚肉 お酒 ワイン ネギ 塩コショウ チューブの生...
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ピクルス液に半熟卵を漬け込み 待つこと1週間 そろそろ食べ頃 2色のパプリカソー...
材料: 半熟卵 ピクルス液 パプリカ ハーブ ハーブソルト オリーブ...
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漬けて一晩 もちょっとピンクが出るかな 今朝は握り寿司風wにして 美味しくって食...
材料: 新生姜 塩 甘酢 水 だしの素 砂糖 酢 塩
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フルーツをサラダに使うのが好きです 特に柑橘類がお気に入り スルメソーメンがダシ...
材料: 河内晩柑 三つ葉 セロリ スルメソーメン 珍味 オリーブオイ...
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採れたて枝豆でくみさんのひすい豆腐を作りたくて レシピ見ながらフードプロセッサー...
材料: 素麺 豚バラ肉 青梗菜 麺つゆ ほんだし 醤油 すこしのサラ...
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ヴァズ様 ハナマルキ様 液体塩こうじを送っていただきましてありがとうございます ...
材料: 豚バラ肉の薄切り もやし 炒め用の油 塩コショウ 液体塩こう...
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雨が続き 家庭菜園のトマトが身割れしてきたので ざく切りにしてパスタにしてみまし...
材料: パスタ さばの水煮缶 米油 ニンニク トマト 大きめ 玉葱 ...
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