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久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
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これうまつゆ1本で味付けが決まる 材料をカットして包んだらあとは魚焼きグリルにお...
材料: さつまいも 鶏ササミ 玉ねぎ アスパラガス ピザ用チーズ ヤ...
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夕飯の残り食材のカボチャとさつまいもを使って カボチャプディングのような スイー...
材料: かぼちゃ さつまいも バター 砂糖 メープルシロップ 卵 小...
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朝食です 塩バターベーグルが流行ってると聞き 先日実家に焼いて持参したら好評だっ...
材料: 酵母元種 粉 液が7 3 強力粉 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉...
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連載レシピ ブログではこちらで紹介しています 豆乳仕立てで砂糖不使用 自然の甘み...
材料: さつまいも みかんジュース 牛乳 卵黄 はちみつ てん菜糖 ...
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薩摩芋をレンチンで柔らかくして裏ごししたものを生地に練りこみ ダマンド生地と共に...
材料: 強力粉 薩摩芋 裏ごし済 砂糖 塩 ドライイースト 全卵 牛...
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