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Snapdishの料理写真:牡蠣の炊き込みご飯
牡蠣の炊き込みご飯
牡蠣が美味しい季節になってきましたね クイーンズ伊勢丹で美味しそうな牡蠣が売って...
材料: 米 30分くらい水につけておく 昆布だし 牡蠣 酒 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:自宅でおさらい😋
自宅でおさらい
さっそくおさらい エライぞ じゃがいもとキャベツのサブジがとっても美味しいので ...
材料: 作りやすい量 じゃがいも 1 角に切る キャベツ ざく切り ...
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Snapdishの料理写真:キーマカレー🌝オクラのサブジ
キーマカレー オクラのサブジ
カレー教室のおさらいです 豚肉の挽き肉を使ったキーマカレー 結構ジャブジャブタイ...
材料: オクラ 5 7 にカット 玉ねぎ 大きめみじん切り トマト ...
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Snapdishの料理写真:ザーサイで中華風やみつきキャベツ
ザーサイで中華風やみつきキャベツ
おさらいキッチン その キャベツとザーサイが丁度あったので 作ってみたこちら ザ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鮭としめじのバター醤油炒め
鮭としめじのバター醤油炒め
鮭としめじのバター醤油炒め フジテレビ ソレなら5分で出来ますよ のおさらい 最...
材料: 生鮭 オリーブオイル しめじ カイワレ バター 醤油 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と蓮根の鍬焼き
鶏肉と蓮根の鍬焼き
先日行ってきたお料理教室のおさらい 分量は鶏もも肉を2倍に増やしたので少し変えて...
材料: 鶏もも肉 れんこん タラの芽 あれば 長ネギ 水 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ
丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ
丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ 恵比寿 京しずく で習ったおさらいで...
材料: だし 薄口しょうゆ みりん 砂糖 水溶き葛粉 しめじ 小松菜...
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Snapdishの料理写真:干炒牛河
干炒牛河
香港旅行のおさらい第2弾 干炒牛河 牛肉入りきしめん炒め 香港牛肉焼きそば まあ...
材料: 麺 乾燥センヤイ 牛肉 ニラ もやし パクチー その他は作り...
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Snapdishの料理写真:予告投稿【月間角食部1月】お絵描きパン・ド・ミ
予告投稿 月間角食部1月 お絵描きパン ド ミ
あけましておめでとうございます 本年もどうぞよろしくお願いいたします 今年初の月...
材料: 大切なペコリの皆さんへの愛 面白いアイデア 基本の角食 失敗...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりタコライス
野菜たっぷりタコライス
みんな大好きタコライスです 今回のタコミートは ひき肉の代わりに 大豆のお肉 の...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 玉ねぎ あらみじん 赤パプリカ 1...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートでパエリア
ホットプレートでパエリア
今日は午後から10歳年下のママ友とお料理大会でした ママ友の息子君リクエストで今...
材料: 米 鶏もも肉 豚バラ肉 イカ あさり 玉ねぎ パプリカ赤 黄...
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Snapdishの料理写真:咸魚雞粒炒飯&カイランと中華ソーセージのニンニク炒め
咸魚雞粒炒飯 カイランと中華ソーセージのニンニク炒め
香港旅行のおさらい第3弾 咸魚雞粒炒飯 咸魚 ハムユイ は 塩漬け 発酵 乾燥さ...
材料: タイ米 咸魚 20センチ 鶏モモ たまご ニンニク ネギ 塩...
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Snapdishの料理写真:母の鯛めし♪
母の鯛めし
明石の鯛が手に入ったので 母のレシピで鯛めしのおさらい 今回はものすごく大きな鯛...
材料: 鯛のお頭とあら部分 白だし 酒 薄口醤油 みりん 昆布茶 生...
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Snapdishの料理写真:中毒警報発令中!【湯種祭り】のお知らせと高加水1.5斤
中毒警報発令中 湯種祭り のお知らせと高加水1 5斤
おはようございます 沢山の方々にクリップをして頂き また沢山の方々に作って頂いて...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 熱湯 グラグラに沸騰させたもの ...
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