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Snapdishの料理写真:生チョコシフォンパウンド🍫
生チョコシフォンパウンド
今日のおやつです 細めのパウンド型だったので クリームが溢れ出して 慌てましたが...
材料: 卵白 砂糖 卵黄 砂糖 オイル 水 薄力粉 BP 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:鯖のオレガノバルサミコフレッシュトマトソース
鯖のオレガノバルサミコフレッシュトマトソース
S Bの古 いレシピでありますが レシピ載せちゃったであります ゞ 材料のオレガ...
材料: 鯖 塩 胡椒 小麦粉 トマト バルサミコ酢 オリーブ油 オレ...
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Snapdishの料理写真:tama家の南蛮漬け*びんちょうまぐろで
tama家の南蛮漬け びんちょうまぐろで
今日は毎週恒例の火曜市 月に1 2回びんちょうまぐろが 98 gになる日 うちで...
材料: 魚や鳥肉 下味 酒 醤油 砂糖 生姜しぼり汁 片栗粉 南蛮酢...
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Snapdishの料理写真:ベイクドチーズタルトとティフィンハニージンジャーティー
ベイクドチーズタルトとティフィンハニージンジャーティー
コーンスターチで口当たりなめらかなベイクドチーズタルト ティフィンようやく使わせ...
材料: クリームチーズ 生クリーム グラニュー糖 コーンスターチ 卵...
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Snapdishの料理写真:ジュ〜🔥🚒塩麹マグロdeアチチネギ油かけ((๑✧ꈊ✧๑))
ジュ 塩麹マグロdeアチチネギ油かけ
お正月の残りもの マグロお刺身を塩麹に漬けてあったのですが 夕べ思い立って作って...
材料: マグロのお刺身 塩麹 ネギ ごま油
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Snapdishの料理写真:抹茶のチーズケーキ*黒豆入り
抹茶のチーズケーキ 黒豆入り
あけまして 随分日が経ちましたが 今年もよろしくお願いします 今さらですが お正...
材料: タルト台 ビスケット 溶かしバター フィリング クリームチー...
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Snapdishの料理写真:茹でたてを一気に仕上げる‼️のがポイント ヨッチャンのナムル✨ #もやしナムル
茹でたてを一気に仕上げる のがポイント ヨッチャンのナム...
熱々のうちに一気に仕上げて 冷めるともっと美味しいよ
材料: もやし 2袋 ごま油 塩 砂糖 酢 ニンニク チューブ 一味...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
大根の葉の混ぜご飯 ポテサラ イカと大根の炊いたん 豚肉チシャナ巻き サムギョプ...
材料: 大根の葉 胡麻油 塩 醤油 みりん 胡麻
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Snapdishの料理写真:ステーキパイ包み焼き
ステーキパイ包み焼き
450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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Snapdishの料理写真:ブルダック
ブルダック
ブル 燃える ダック とり というとり肉を使ったからーーい料理 キムチ ナムルと...
材料: 鶏もも肉 さつまいも 醤油 酒 コチュカル コチュジャン に...
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Snapdishの料理写真:レンズ豆とソーセージの煮込み🇫🇷🥓🍸
レンズ豆とソーセージの煮込み
フランスの家庭料理 レンズ豆とソーセージの煮込みです レンズ豆は乾燥を今回は使い...
材料: レンズ豆 ソーセージ 玉ねぎ 人参 オリーブオイル ローリエ...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
先日 お手頃サイズの連子鯛見っけ シロカの電気圧力鍋でアクアパッツァにしたよ ア...
材料: 白身魚 鯛など 切り身でもOK 玉ねぎ ミニトマト アンチョ...
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Snapdishの料理写真:マグロとアボカドの生春巻き二種
マグロとアボカドの生春巻き二種
むかーしむかし バイトしてた無国籍料理のお店の人気メニューでした 私は当時イヤっ...
材料: アボカド マグロ シソ 白髪葱 クリームチーズソース下記 ク...
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Snapdishの料理写真:スタミナ青じそ漬け( ˙▿˙ )白飯釜ごとOK
スタミナ青じそ漬け   白飯釜ごとOK
青じその漬けたやつをよく見かけるので 私も作ってみた お得意の九州醤油の醤油麹を...
材料: 青じそ 醤油麹 味噌 黒糖 にんにく しょうがすりおろし 水...
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