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Snapdishの料理写真:『寒かったので この冬初の粕汁 』
寒かったので この冬初の粕汁
あまりの寒さに この冬初の粕汁登場 畑で収穫した大根を使って お嬢が大好きで お...
材料: 大根 人参 油揚げ 豚肉 ちくわ しいたけ 酒粕 だし汁 お...
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Snapdishの料理写真:さっぱり鳥バーグ
さっぱり鳥バーグ
500円玉くらいのミニサイズを作れば お弁当のおかずにもなります
材料: 鳥ひき肉 にんじん しいたけ 生姜 塩 こしょう
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Snapdishの料理写真:ひとくちしいたけコロッケ
ひとくちしいたけコロッケ
みぃちゃんのコロッケの味にはまだ遠い コロッケ ひとくちしいたけ
材料: ひとくちしいたけ とうや じゃがいも 玉ねぎ 豚赤身の挽肉 ...
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Snapdishの料理写真:しいたけ香る炊き込みご飯〜なぜ白アスパラを入れた〜
しいたけ香る炊き込みご飯 なぜ白アスパラを入れた
炊飯器でやります しいたけが多めに入ってます 完全に好み 白アスパラ入れましたが...
材料: 米 しいたけ にんじん 鶏もも 白アスパラガス れんこん 白...
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Snapdishの料理写真:まとめて簡単!和風ミートローフと節約お豆腐の茶碗蒸し
まとめて簡単 和風ミートローフと節約お豆腐の茶碗蒸し
安上がりなのに豪華に見えます
材料: 豚ひき肉 人参 干しシイタケ ネギ 塩胡椒 味噌 片栗粉かパ...
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Snapdishの料理写真:秋の銀杏シュウマイと椎茸シュウマイ🍁
秋の銀杏シュウマイと椎茸シュウマイ
シュウマイの皮が家に無かったので もち米を皮代わりにしてシュウマイを作りました ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ もち米 日の出料理酒 みりん オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:紅の酸辣湯 残り少ない夏を乗り切る。自分に足りないものを足す様に作ろう!
紅の酸辣湯 残り少ない夏を乗り切る 自分に足りないものを...
レシピは出しましたが のスパイスは私のパーソナルです 激辛になりますので省いたり...
材料: 豆腐 白菜 キャベツなど しいたけ キクラゲなど トッピング...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモでアビィージョ💕合法ハーブSHISO🌿が決めて🎵
ジャガイモでアビィージョ 合法ハーブSHISO が決めて
合法ハーブSHISO の醤油ダレを入れることで 和風なアヒージョに 好きな材料で...
材料: キタアカリ エビ ソーセージ しいたけ 合法ハーブSHISO...
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Snapdishの料理写真:エノキと白菜の塩麹煮
エノキと白菜の塩麹煮
優しい味です
材料: エノキ 白菜 椎茸 卵 酒 塩麹 みりん 醤油 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:次世代団子汁
次世代団子汁
郷土料理を後世にも受け継いでいく必要がある中で私が重視したことは 過去 と 未来...
材料: 大根 にんじん 里芋 ごぼう 水 団子 きしめん 塩 椎茸パ...
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Snapdishの料理写真:鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風
鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風
基本は肉食ですが たまには魚も食べてみよう
材料: 生鮭 玉ねぎ エノキ 人参 ピーマン 味噌 砂糖 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:青紫蘇とプチトマトのパスタ
青紫蘇とプチトマトのパスタ
隠し味の椎茸茶で旨味アップの和風パスタです
材料: 青紫蘇 プチトマト ニンニク オリーブの実 椎茸茶 米油
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Snapdishの料理写真:鶏ときのこのラーメン
鶏ときのこのラーメン
富士食品工業 麺遊道ラーメンフェア5回目 鶏ときのこのラーメン 日本一ラーメンを...
材料: エリンギ 富士食品工業 麺遊道 きのこだしラーメンスープ サ...
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Snapdishの料理写真:炒めなます☆お酢☆またまた夏バテ予防に^_−☆
炒めなます お酢 またまた夏バテ予防に
お酢が苦手ですが 炒めなます ハマります
材料: 大根 人参 うすあげ しいたけ 酢 砂糖 だし汁 塩 ごま油...
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