まだ夏真っ盛りですが 季節を先取りして キノコたっぷりの簡単炒め物を作りました ...
材料: しめじ しいたけ マッシュルーム 乾燥わかめ おろしニンニク...
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春キャベツを使った和風ロールキャベツ 鶏肉 エビ うど しいたけを巻いて甘口に ...
材料: キャベツの葉 鶏モモ肉 エビ しょうゆ みりん 塩 うど し...
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きのこ類がある程度揃ったので 作り置き用に生姜煮を作りました 作り置き用に作った...
材料: マッシュルーム しいたけ しめじ 生姜 Aみりん A酒 A砂...
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春だけど 寒々しいので ちょっと秋っぽいメニュー 長男は今日もテニス テニスのあ...
材料: 鮭 生しいたけ ぶなしめじ えのき茸 人参 長ネギ レモン ...
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ソース派でもしょう油派でもなく めんつゆ派のみなさ ん 旬の素材を使ってみんなで...
材料: 生さけ キャベツ にんじん 玉ねぎ えのきだけ しめじ しい...
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きのこは1年中手に入る食材ですが 旬は秋 旬のものを食べることは 免疫力を高めた...
材料: まいたけ しいたけ えのきだけ 大根 ごぼう かぼちゃ こん...
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きのこごはんを土鍋で炊きました きのこの旨味が楽しめる旬の炊き込みご飯です 土鍋...
材料: 米 しいたけ まいたけ しめじ だし汁 しょうゆ 酒 みりん...
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旦那さんが飲み会で遅い時 何品も作るのがめんどくさくて 適当に済ませようと考えま...
材料: 絹どうふ もやし しいたけ ベーコン 水 顆粒だし 酒 しょ...
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こんにちは 昨日は 可愛い後輩のLIVEの受付のお手伝いに行ってきました LIV...
材料: 鳥もも肉 酒 塩胡椒 小麦粉 しいたけ オリーブオイル バタ...
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