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Snapdishの料理写真:きのこと塩昆布のゆる粕和え
きのこと塩昆布のゆる粕和え
先日作ったゆる粕を使って 茹でたきのこ類を塩昆布と和えてみました 塩昆布の塩加減...
材料: ゆる粕 しいたけ マッシュルーム しめじ 塩昆布
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Snapdishの料理写真:鶏から揚げ入り炊き込みご飯
鶏から揚げ入り炊き込みご飯
から揚げが全く別の料理に大変身 ジューシーなから揚げと 味の染み込んだご飯の相性...
材料: 米 しいたけ にんじん ごぼう 日清ヘルシーベジオイル 鶏か...
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Snapdishの料理写真:椎茸入り牛切落しメンチカツ
椎茸入り牛切落しメンチカツ
今夜の主菜です メンチカツですが 挽き肉ではなく牛切落し肉で作りました ちょっと...
材料: 牛肉 切り落とし 玉ねぎ 椎茸 片栗粉 パン粉 牛乳でふやか...
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Snapdishの料理写真:シイタケッツォ
シイタケッツォ
作りはじめから味わった後までずっと楽しかったです 焼いたシイタケの中に 秋刀魚と...
材料: お米 秋刀魚 かぼちゃ 生姜 シイタケ 白だし 醤油 お水 ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉入り焼きびたし
鶏むね肉入り焼きびたし
孫たち用ごはん 焼く 炒め物 肉料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: 鶏むね肉 甜菜糖 料理酒 片栗粉 ナス ピーマン 米油 ごま...
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Snapdishの料理写真:しいたけ肉詰めをトマトソースで
しいたけ肉詰めをトマトソースで
先日投稿の余り物のホールトマト シーチキン しいたけなど使ってしいたけ肉詰め作り...
材料: しいたけ大 片栗粉 合挽き肉 シーチキン 余ってたので 玉ね...
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Snapdishの料理写真:筑前煮 …ひと手間かけて美味しく♪
筑前煮 ひと手間かけて美味しく
以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
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Snapdishの料理写真:『豚キムチ丼とサバ缶お味噌汁』
豚キムチ丼とサバ缶お味噌汁
旦那さまがめちゃくちゃ早く帰ってきたので 晩ごはんは冷蔵庫の食材を駆使して 豚キ...
材料: 豚肉 キムチ 冷蔵庫の残り野菜 これ うまつゆ
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】エリンギ焼き
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー エリンギ焼...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のお題は ワールド調味料でキャ...
材料: エリンギ しいたけ アルモンデ オクラ アルモンデ MCスパ...
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Snapdishの料理写真:お祝いちらし寿司★
お祝いちらし寿司
お弁当用に生ものなしで作りました
材料: 干ししいたけ 酒 みりん 砂糖 醤油 和風顆粒だし 干ししい...
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Snapdishの料理写真:贅沢⭐︎たらば蟹の缶詰でかに玉の夜ごはん
贅沢 たらば蟹の缶詰でかに玉の夜ごはん
かに玉 かに缶 贅沢 ひとりごはん 休日ごはん 缶詰料理
材料: 卵 かに缶 白ねぎ しいたけ 油 塩こしょう 水 100cc...
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Snapdishの料理写真:コロコロ野菜のじゃがいもスープ
コロコロ野菜のじゃがいもスープ
サイコロに切った じゃがいも 玉葱 人参の薄切り 粗いみじん切りの椎茸が入ってい...
材料: じゃがいも 玉ねぎ にんじん しいたけ オリーブ油 水 コン...
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Snapdishの料理写真:高山キュウリの甘味噌炒め!居ため(ね)〜ぇ♪そんな名前のキュウリ!

居たね〜。じゃなくてあったね。でしょ!?

まぁ、正確にはそうなんですけど、雑に味付けても不味いワケが無いのが甘味噌です!!!

って感じでした。‪w
高山キュウリの甘味噌炒め 居ため ね ぇ そんな名前のキ...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見をオススメします
材料: サラダ油 干ししいたけ しいたけ用の水 豚肉 高山キュウリ ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮 京都は白味噌仕立てで。半兵衛麩さんの生麩とともに…
お雑煮 京都は白味噌仕立てで 半兵衛麩さんの生麩とともに
京都は白味噌仕立てのお雑煮 具はいたってシンプル 丸餅 我が家は焼きません 細大...
材料: 白丸餅 細大根 里芋 白味噌 出汁汁
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