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Snapdishの料理写真:白菜のクタクタ煮
白菜のクタクタ煮
白菜 弱火
材料: オレンジ白菜 長ねぎ しいたけ 鳥むね肉 調味料 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:タコのアヒージョ風
タコのアヒージョ風
アヒージョ たこ 具沢山 常備菜 かんたん
材料: タコ しいたけ プチトマト ブロッコリー 塩 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:Chicken chasseur -  鶏のワイントマト煮
Chicken chasseur 鶏のワイントマト煮
イギリスの大家さんの得意料理の一つです 庭からハーブ摘んで作ってくれたなぁ フラ...
材料: 鶏胸肉 小麦粉 塩 こしょう 玉ねぎ ニンニク ワイン ハー...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とピーマンのナッツ炒め
鶏むね肉とピーマンのナッツ炒め
昨夜の晩ごはん 鶏むね肉とピーマンのナッツ炒めです 鶏むね肉は繊維をほぐして柔ら...
材料: 鶏むね肉 醤油 ごま油 片栗粉 ピーマン パプリカ 生しいた...
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Snapdishの料理写真:たらの黒酢酢豚風
たらの黒酢酢豚風
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: たら 二等分 小麦粉 キャノーラ油 赤パプリカ 乱切り ピー...
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Snapdishの料理写真:【たんぱく質も取れて洗い物楽チンな3品】
①こんにゃくとお麩の煮物
②菜っ葉と卵の塩炒め
③生しいたけステーキ

★料理が苦手です。分量はいつもテキトーです。みなさんの経験からお好みの分量でおねがいします。
たんぱく質も取れて洗い物楽チンな3品 こんにゃくとお麩の...
肉 魚を使うと油汚れが嫌ですよね 洗い物がラクだけどタンパク質もとれちゃうメニュ...
材料: 玉こんにゃく お麩 肉厚生しいたけ 菜っ葉 たまご めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:煮しめ
煮しめ
我が家に伝わる煮しめです 野菜を下茹ですることであくが抜けてスッキリとし お出汁...
材料: 鶏もも肉 干ししいたけ にんじん れんこん 里芋 ごぼう こ...
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Snapdishの料理写真:しいたけ茶で‘’きのこカルボナーラ‘’
しいたけ茶で きのこカルボナーラ
しいたけ茶を塩の代わりに使ってパスタを作りました こくが出て美味しく仕上がります...
材料: ベーコン オリーブオイル エリンギ シメジ バター しいたけ...
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Snapdishの料理写真:おろし蓮根と胸肉の巾着煮
おろし蓮根と胸肉の巾着煮
おつとめ品の蓮根を見つけたら作ります おろすのはちょっとめんどくさいけど あとは...
材料: 寿司あげ 鶏肉の細切れ 蓮根 しいたけ 顆粒昆布だし 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:塩さば&きのこのホイル焼き
塩さば きのこのホイル焼き
秋らしい和食ができました
材料: 塩さば切り身 今回はさわらで代用 生しいたけ しめじ エリン...
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Snapdishの料理写真:パンチェッタときのこのリゾット
パンチェッタときのこのリゾット
昨日の残りの材料でリゾット またイタリアンだ
材料: 無洗米 オリーブ油 パンチェッタ 玉ねぎ しめじ しいたけ ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の甘酒煮
切り干し大根の甘酒煮
お砂糖を一切使わずに 優しい甘味で仕上げた家庭料理の代表切り干し大根 必須アミノ...
材料: 切り干し大根 人参 しいたけ 油 甘酒 蜂蜜 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:高野豆腐とお煮しめ
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高野豆腐とお煮しめ
出汁で煮て優しい味になった
材料: 乾燥しいたけ 大根 人参 じゃがいも 昆布だし カツオだし ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり鶏つみれ汁春雨入り
野菜たっぷり鶏つみれ汁春雨入り
晩御飯 鶏むね挽肉 大根 小松菜 白菜 しいたけ
材料: スープ 小松菜 大根 しいたけ 白菜 丸鶏ガラスープ オイス...
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