- 1,938
- 31
- 1
- 1
- 保存
- 1,890
- 107
- 7
- 15
- 保存
京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
- 4,460
- 242
- 14
- 36
- 保存
大根と豚バラ肉をコトコト煮ました 豚肉がホクホクの煮物です べっこう色とかいう事...
材料: 昆布 豚バラブロック 日本酒 生姜 大根 お米のとぎ汁 きび...
- 2,921
- 120
- 3
- 24
- 保存
自分用に作ったお昼ご飯だけど そういえば パスタ好きだよなぁ 有り合わせの材料だ...
材料: パスタ ニンニク オリーブオイル 大根の葉 生しらす 辛子明...
- 132
- 1
- 保存
- 3,142
- 13
- 1
- 保存
焼酎で煮込んで 一晩寝かせ余分な脂を覗いたスープに黒糖を溶かし入れ お醤油ほんの...
材料: 豚バラ肉 生姜 葱の青い部分 焼酎 水 黒糖 醤油 大根
- 5,891
- 106
- 20
- 5
- 保存
我が家の定番 つゆをいただくお素麺 です 薬味たっぷり 大根おろしは汁ごと加えて...
材料: そうめん めんつゆ 大根 生姜 みょうが 万能ねぎ パクチー...
- 1,585
- 75
- 1
- 4
- 保存
- 480
- 88
- 1
- 2
- 保存
- 3,455
- 103
- 23
- 3
- 保存
