暑い日にさっぱりと食べたくて レモングラスとコブミカンの葉っぱを山ほど入れて煮込...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ しめじ にんにく しょうが レモングラス ...
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この差ってなんですか という番組で紹介されていた 新宿の割烹の料理人さんが作って...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚肉 にんじん サラダ油 料理酒 砂糖 ...
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生地に細かくした胡桃を混ぜ込み 餡子を包んで押しあんぱんにしました 胡桃が香ばし...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 牛乳 無塩バター 胡...
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キャベツと茗荷を豚もも薄切り肉に巻き巻き うどんを茹でて一口大にくるくる しゃぶ...
材料: 豚もも薄切り肉 キャベツ 茗荷 うどん お湯 昆布 ごまだれ...
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レモンの酢とチーズを作った時に出たホエーを使ってシフォンケーキを作りました ふわ...
材料: 卵 ミックス グラニュー糖 ホエー レモンの酢 ホットケーキ...
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塩麹肉だんごを 今度は甘酢あんで作ってみました やっぱりしょうゆ味の甘酢あんは最...
材料: 肉だね 豚ひき肉 塩麹 こしょう 溶き卵 玉ねぎ 片栗粉 甘...
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6年生の長男と 才の次男と一緒にかんざらしにチャレンジ 島原の味を再現すべく奮闘...
材料: 白玉粉200g 水190ml シロップ用の水500ml 砂糖...
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今日 日お疲れ茶ぁん 旦 今朝は不具合もなく朝の貴重な時間見て廻れたけど またず...
材料: 新牛蒡 菜の花 オリーブ油 みりん 白味噌 塩
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