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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡 Memo 出汁
彡 Memo 出汁
毎回 計量するのは ちょっと面倒 とっても個人的な 目 o で覚えておくための写...
材料: 水 鍋の注ぎ口下 昆布 10カット 3 かつお節 小ボウルに...
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Snapdishの料理写真:セントル風 ルヴァン角食
セントル風 ルヴァン角食
久しぶりに湯種で角食 珍しく 国産小麦を使用 だから セントル式に言うと 角食 ...
材料: 湯種 粉 湯 1 2 ルヴァン種 強力粉 ゆめちからブレンド...
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Snapdishの料理写真:甘辛くておいしい‼大学ぶた
甘辛くておいしい 大学ぶた
NHKの今日の料理から 斎藤辰夫さんのレシピより作らせてもらいました
材料: 豚ロース肉 サツマイモ 小さめ 調味料 水 砂糖 醤油 かた...
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Snapdishの料理写真:やみつき砂肝 2品
オイスター風味とカレー風味

魔法のつけ液がポイント
やみつき砂肝  品 オイスター風味とカレー風味 魔法のつ...
ブラックニックより 説明通り一晩漬け込みました 炒めて味付けの段階で オイスター...
材料: お水 お砂糖 お塩 酒
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Snapdishの料理写真:乾物をたっぷり使った炊き込みご飯
乾物をたっぷり使った炊き込みご飯
明日から息子達が二泊三日のキャンプに出かけるので キャンプ中はアメリカンな食事し...
材料: 白米 高野豆腐 干しサクラエビ 干しシイタケ 鰹節 A酒 A...
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Snapdishの料理写真:エキゾチックな風味満点 ローストプラム
エキゾチックな風味満点 ローストプラム
先日 今シーズン最後の桃狩りに出かけたのですが プラム目当てだったので5キロ近く...
材料: 熟したプラム 八角 テン菜糖 型に塗るバター
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Snapdishの料理写真:15分調理*ジュワ~っとジューシー揚げ茄子の肉甘味噌炒め*
15分調理 ジュワ っとジューシー揚げ茄子の肉甘味噌炒め
秋茄子をたくさんいただいたので 秋茄子のおいしさをしっかり味わえる ご飯も進む ...
材料: 茄子 豚切り落としやこま肉 ニンニクみじん切り 生姜みじん切...
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Snapdishの料理写真:焼肉のたれでニラ玉ツナうどん☆簡単スタミナメシ
焼肉のたれでニラ玉ツナうどん 簡単スタミナメシ
焼肉のたれで味付け簡単 たっぷりなニラでスタミナ補給 b ピリ辛で美味しかったよ...
材料: うどん ニラ ツナ 卵 焼肉のたれ 塩 ゴマ 一味 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:トロ~りチーズの 和風ソースハンバーグ
トロ りチーズの 和風ソースハンバーグ
娘っちのリクエストで トロ りチーズの ハンバーグにしました ハンバーグのパテは...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 6枚切り食パン 玉子 玉ねぎみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:節約食材で*もやしと豆苗の胡麻サラダ
節約食材で もやしと豆苗の胡麻サラダ
節約食材のもやしと豆苗を使って 簡単な胡麻サラダを作りました もやしと豆苗を同じ...
材料: もやし 豆苗 胡麻油 醤油 酢 きび砂糖 すり胡麻
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Snapdishの料理写真:杏のシロップ煮で*杏のパウンドケーキ
杏のシロップ煮で 杏のパウンドケーキ
ドライアプリコットをコトコト煮て作った 杏のシロップ煮を使って パウンドケーキを...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター きび砂糖 バター用 ...
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Snapdishの料理写真:カリカリ ハニーサラダ
カリカリ ハニーサラダ
野菜とジャガイモの違った食感がいい感じで たくさん食べられます
材料: キャベツ ニンジン きゅうり セロリ等のせん切り ジャガイモ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスパーティー⑥                                            栗のパプロバ                                              卵白メレンゲのサクッふわのケーキ
クリスマスパーティー 栗のパプロバ 卵白メレンゲのサクッ...
栗のパプロバ 卵白メレンゲのサクッふわのケーキ K4人集まると 生クリーム チョ...
材料: 卵白 グラニュー糖 塩 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:油揚げで簡単*節約♡揚げないふわふわがんもどき♡
油揚げで簡単 節約 揚げないふわふわがんもどき
あるもので簡単 揚げないのでヘルシー ホッとする美味しさの 和風のがんもの煮物で...
材料: 油揚げ 木綿豆腐 乾燥ひじき 人参 千切り 片栗粉 おからパ...
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