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Snapdishの料理写真:ビールが進む♪はちみつコチュ照り肉巻き椎茸&れんこん
ビールが進む はちみつコチュ照り肉巻き椎茸 れんこん
ビールもご飯もが進む 肉巻きしいたけと肉巻き蓮根の ピリ辛コチュ照り焼き 大きめ...
材料: 豚バラ肉 太めの蓮根 しいたけ 醤油 みりん コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒で昆布豆と金時豆の甘煮 豆は炊飯器で手間なし #麹甘酒#昆布豆#金時豆 #炊飯器調理
麹甘酒で昆布豆と金時豆の甘煮 豆は炊飯器で手間なし 麹甘...
煮豆美味しいけど砂糖の取りすぎにならないかちょっと不安でした 麹甘酒を使って煮豆...
材料: 昆布豆 大豆150g 早煮昆布3本 水または湯3カップ 甘酒...
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Snapdishの料理写真:大根の葉っぱの炒め物
大根の葉っぱの炒め物
Vegan Vegetarian Chinese cuisine Vegetab...
材料: S B 菜館 青菜の翡翠炒め 1袋 大根菜 根付 3束 ゴマ...
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Snapdishの料理写真:鷄むね糀チリソース
鷄むね糀チリソース
生姜もにんにくも入った味付きの塩糀でチリソースを作ってみました 下味にもソースに...
材料: 鷄むね肉 プラス糀にんにくしょうが生塩糀 片栗粉 油 プラス...
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Snapdishの料理写真:44日目夜 筋トレ飯
44日目夜 筋トレ飯
参考PFC 35g 16g 60g 脂質常に足らないからアマニ油10gと納豆 で...
材料: 鶏胸肉 鶏がらスープの素 料理酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:レンコダイの大葉ソース☆アンデルセンのパン・ド・エピを添えて
レンコダイの大葉ソース アンデルセンのパン ド エピを添...
今日のパンは アンデルセンのパン ド エピです 中がふわふわなので 焼かずにその...
材料: レンコダイ 塩コショウ 舞茸 しめじ バター 塩コショウ 大...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ卵の牛タンオムハヤシ
ふわとろ卵の牛タンオムハヤシ
にんじんごはんと卵は甘めにしてハヤシは少々ドライに仕上げて合わせました 牛タンも...
材料: 牛タン 切り落とし バター たまねぎ トマトピューレ 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーのくきをザーサイだと思い込みのひとしな!
ブロッコリーのくきをザーサイだと思い込みのひとしな
くきは普通に炒めたり良く使いますが 今日はザーサイに見立ててお料理しました 食感...
材料: ブロッコリーのくき部分 お塩 ごま油 中華だし ラー油
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Snapdishの料理写真:ダイコンの葉とちりめんじゃこの炒めたの
ダイコンの葉とちりめんじゃこの炒めたの
今夜の脇役が写って無かったので 再度投稿します ついでにレシピも 保存食 お弁当...
材料: ダイコンの葉 ちりめんじゃこ ごま しょうゆ 砂糖 一味 み...
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Snapdishの料理写真:とろ~っと カニクリームコロッケ
とろ っと カニクリームコロッケ
おばあちゃんにかに缶をもらったので かにクリームコロッケ作りました 初めてカニク...
材料: 玉ねぎ 薄力粉 牛乳 生クリーム 固形コンソメ かに缶 バタ...
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Snapdishの料理写真:柿とブルーチーズの春巻き🧀
柿とブルーチーズの春巻き
Kaki and Blue Cheese Spring Rolls Kaki J...
材料: 柿 ブルーチーズ 生ハム 春巻きの皮
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Snapdishの料理写真:鶏の塩焼き
鶏の塩焼き
いつもの 南部鉄器のグリルパンで焼く鶏 仕上げにバーナーで炙れば尚旨し 塩の日 ...
材料: 鶏もも肉 岩塩
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Snapdishの料理写真:ピリ辛鶏そぼろのキンパ
ピリ辛鶏そぼろのキンパ
常備菜の鶏そぼろ 今回は味噌味 にコチュジャン混ぜたのをメインに 人参とみず菜の...
材料: 鶏そぼろ 味噌味 コチュジャン 人参 みず菜 塩 ごま油 お...
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Snapdishの料理写真:万能味麻婆豆腐
万能味麻婆豆腐
万能味ソースで 麻婆豆腐を考えてみた 甜麺醤の置き換えで 糀美人の味噌のまろやか...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜みじん 長ネギ みじん 調...
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